第三届中国草原酸奶大会暨草原酸奶与免疫健康高峰论坛—成功举办( 三 )
内蒙古品牌建设促进会会长胡松向兰格格乳业副总经理刘志忠颁发品牌价值评估证书
科技创新 ， 助力草原酸奶品类升级
科学技术是第一生产力 。 30年来 ， 兰格格乳业一直专注蒙古族传统酸奶技艺的传承和研发 ， 不断加大研发投入 ， 引进科研人才 ， 加强产学研合作 ， 成果颇丰 。 董事长崔继平表示 ， 面对风云变幻的国际形势 ， 只有发展本土品牌乳制品 ， 才能把国人的奶瓶子牢牢掌握在自己手上 。
在本次大会上 ， 乌兰察布市政协主席云淮、兰格格乳业总经理崔海平共同为内蒙古自治区企业研究开发中心揭牌 ， 这也意味着兰格格乳业研发平台迈上了新台阶 。
会上 ， 内蒙古兰格格乳业有限公司技术总监姚凯还发布了草原酸奶优益优良益生菌筛选及产业化应用项目初步成果 。 据悉 ， 该项目由兰格格乳业和中国农业大学合作开展 ， 已历时5个月的时间 ， 梳理出符合草原酸奶特点的菌株20余株 ， 并保藏于中国工业微生物菌种保藏管理中心 ， 菌株的筛选工作为下一步产业化应用奠定了良好基础 。
奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业 。 以本次大会为起点 ， 兰格格乳业将继续以扎根大草原 ， 专做好酸奶的初心、匠心、诚心 ， 在各级政府的正确领导下 ， 为推动草原酸奶品类发展、强大本土乳制品品牌、实现奶业全面振兴添砖加瓦、贡献力量 。
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