色泽|看着就想吃，暄软微甜，当早餐挺不错色泽微黄的红豆饼( 二 )
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8、盖好锅盖 ， 当底面上色膨胀起来 ， 翻个面 ， 继续烙另一面 ， 当两面金黄 ， 用木铲按压有了弹性 ， 即可出锅 。
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9、成品图 。 色泽微黄的红豆饼 ， 看着就想吃 ， 暄软微甜 ， 当早餐挺不错 。
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友情提示：
1、玉米面要用开水烫一烫 ， 口感才不会粗糙 ， 蓬松暄软 ， 还带有杂粮特有的香气 。
2、往烫过的玉米面放酵母粉时 ， 一定不能过热 ， 否则容易把酵母烫死 ， 不能发起来 。 最好的办法就是晾凉一些再放入酵母粉 。
3、如果你平时喜欢甜一点的食品 ， 白糖的量可以再增加一些 。
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