啥样的人可以称之为美食家

会吃、好吃、会做。在吃以外还有有学养,有对食物、对社会、对人本身有深刻的洞见,在吃这个主题内升华融合。
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行家一张口,便知有没有。最起码的,一张嘴就得知道这道菜放的什么盐,什么醋,什么酱油什么料酒,什么葱,什么姜,什么花椒和大料,什么刀切什么菜,什么锅熬什么汤,什么季节几分火,什么时令什么柴。。。总之一句话,一道菜,一口下去,就能知道个八九不离十,头头是道,娓娓道来,如庖丁解牛般把你这菜是怎么回事儿给你说的一清二楚的。我觉得这样的,才能叫个美食家。那些在朋友圈里流传甚广的,私藏餐馆子,菜单子甚多的,充其量就是个吃货。啊喂,我连吃货都不算啊。
■网友的回复
具备良好的表达能力也很重要,写写专栏
■网友的回复
认真对待每一口食物……
■网友的回复
孤独的人因为孤独的美食家
■网友的回复
【啥样的人可以称之为美食家】 我觉得是老八吧,万人称他为美食家


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