光盘行动|平顶山湛河区：“光盘”有奖倡节约
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【光盘行动|平顶山湛河区：“光盘”有奖倡节约】▲禹州市建业大食堂引导顾客文明用餐、拒绝浪费（8月22日摄） 。 连日来 ， 我省各地深入开展文明餐桌行动 ， 切实营造“厉行节约、反对浪费”的社会氛围 。 河南日报记者 聂冬晗 摄
大河网讯（河南日报记者 张建新 河南报业全媒体记者 王冰珂）8月23日 ， 家住平顶山市湛河区居民张国亚和家人在锦江酒店就餐 ， 结账时收到了工作人员送上的20元免费餐券 ， 他惊喜地说：“没想到‘光盘行动’还有奖励 ， 咱可得好好坚持下去！”
“作为商家 ， 有责任、有义务引导顾客‘光盘’ 。 ”该酒店经理徐军辉介绍 ， 半个月前 ， 酒店开始实施“光盘”奖励 ， 如今顾客的习惯越来越好 ， 每天进店消费的客人达300余人 ， 没有一个人剩饭剩菜 。
湛河区把节约用餐、文明就餐作为助力平顶山市创建“全国文明城市”的一项重要内容 ， 号召辖区居民从自身做起 ， 自觉践行“光盘”行
动 ， 并带动身边的人养成“光盘”习惯 ， 在全社会形成厉行节约的良好风气 。
活动中 ， 湛河区要求各酒店、餐馆、食品卖场等餐饮行业在顾客点餐时 ， 由服务员根据就餐人数进行“适量点” ， 就餐结束后 ， 针对个别剩餐的顾客 ， 及时提醒打包 。
除了对餐饮行业进行监管、对顾客宣传教育外 ， 湛河区党政机关、企事业单位也纷纷使出“金点子” ， 在实施“半份菜”“小盘菜”的基础上 ， 还推出了“光盘”奖励等措施 。
在湛河区海平电器集团 ， 企业推出了“一元就餐”计划 ， 把用餐作为员工的福利 ， 每餐象征性收取1元钱 ， 但对于没有“光盘”的员工 ， 则在市场价的基础上再加收10%的资源损耗费用 。
“‘光盘’也是社会文明的见证 。 ”湛河区文明办主任张小红说 ， 越来越多的家庭把“舌尖上的节约”当成习惯 ， 新风尚正在慢慢形成 。
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