烹饪|一天要吃一个鸡蛋？医生摇头，鸡蛋吃不对没营养又损害身体健康！
鸡蛋可以说是我们餐桌上常见的食物 ， 用它做的美食更是数不清 ， 鸡蛋营养丰富 ， 大人小孩都喜欢吃 ， 但是吃鸡蛋有几个禁忌 ， 鸡蛋吃不对没营养又损害身体健康 ， 越吃身体越不好 。
【烹饪|一天要吃一个鸡蛋？医生摇头，鸡蛋吃不对没营养又损害身体健康！】
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1、茶叶蛋
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茶叶蛋生活中很多人喜欢吃 ， 觉得鸡蛋有营养 ， 茶叶也有营养 ， 所以就理所当然的觉得茶叶蛋的营养价值更高 。 殊不知 ， 茶叶中含有的某种物质和鸡蛋中的蛋白质混合会衍变成有害物质 ， 越吃身体越不好 。 此外 ， 鸡蛋在煮时容易破坏鸡蛋中的蛋白质 ， 营养大不如前 。 所以 ， 生活中茶叶蛋还是少吃点儿为好 。
2、生鸡蛋
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很多人觉得生吃鸡蛋营养更好 ， 殊不知 ， 未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌 ， 不经过烹煮就食用容易引起腹泻、腹痛等症状 ， 越吃身体越不好 。 同时 ， 生鸡蛋中含有的抗生物素蛋白 ， 会导致人出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状 。 此外 ， 生鸡蛋中还含有一种叫抗胰蛋白酶的物质 ， 这种物质会破坏人体的消化功能 ， 不利于消化 。
因此 ， 我们在平常生活中为了自己的健康 ， 应该尽量少吃茶叶蛋以及生吃鸡蛋 。
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