关节骨头,骨折|骨折后吃什么恢复快？6款针对不同恢复期的食疗方帮到你！
都说伤筋动骨一百天 ，
很多人犯愁：骨折后吃什么恢复更快呢
别烦恼 ， 来看看骨科专家怎么说
骨折后饮食调理可分为三个阶段 ，
根据每个阶段的情况不同 ，
吃的食物也有所不同 ，
我们为您推荐6款骨折不同恢复期的食疗方——
骨折初期食疗方
●骨折初期(血肿机化期 ， 伤后1～2周) ， 宜活血化瘀、消肿止痛 。饮食宜清淡、薄素、易消化之品 。
瘦肉炒黑木耳
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【用料】黑木耳(提前泡好)、银耳(提前泡好)、芹菜、大蒜、肉丝
【制法】
1.肉丝用盐、十三香 ， 酱油、香油、料酒腌制；
2.把泡好的黑木耳和银耳洗净 ， 切好备用；
3.大蒜剥好 ， 洗净 ， 切成小丁；
4.辣椒切成小块；
5.锅内放油 ， 油热后 ， 先放腌制好的肉丝、随即放一些大蒜 ， 爆炒到肉丝颜色变后 ， 放入辣椒 ， 再炒一会后放黑木耳和银耳 ， 不断炒 ， 炒到九成熟 ， 点入香油 ， 放些葱花再翻五六下出锅即可 。
【功效】益气、凉血、止血、活血
莲藕桃仁汤
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【用料】
桃仁10克、莲藕250克
【制法】
1.莲藕洗净切片 ， 桃仁去皮尖打碎；
2.将打碎的桃仁、莲藕放锅内 ， 加水500毫升煮汤；
3.酌加适量红糖或食盐调味即可 。
【功效】活血止痛、凉血散瘀
骨折中期食疗方
●骨折中期(原始骨痴期 ， 伤后3～4周) ， 此期宜接骨续筋 ， 宜进食清补之品 。
骨碎补茶
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【用料】
骨碎补50克、桂枝15克
【制法】
1.上药加水500毫升 ， 煎煮30分钟 ， 取药汁置保温瓶中；
2.再加水500毫升 ， 煎煮30分钟 ， 取药汁与第1煎药汁混匀 ， 代茶饮 。
【功效】温通经脉、活血定痛
续断杜仲煲猪尾
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【用料】
猪尾300克、杜仲25克、续断20克
【制法】
1.将续断、杜仲洗净 ， 装入纱布袋内 ， 扎紧袋口；
2.再将猪尾去毛洗净 ， 与药袋一同放入沙锅内 ， 加水适量；
3.用武火煮沸 ， 再用文火煎熬40分钟 ， 以猪尾熟烂为度；
4.最后加入精盐调味 。
【功效】补益肝肾、壮骨填髓
骨折后期食疗方
●骨折后期(骨痂改造塑形期 ， 伤后5～6周) ， 此期宜补肝肾 ， 壮筋骨 。
虫草羊肉汤
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【用料】
羊肉250克、冬虫夏草20克、淮山30克、构杞子10克、生姜4片、蜜枣4个
【制法】
1.羊肉洗净 ， 切块 ， 用开水氽去膻味；
2.冬虫夏草、淮山、枸杞子洗净 ， 与羊肉、姜、枣一齐放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煲3小时 ， 调味供用 。
【功效】温补肝肾、益精壮阳
巴戟杞子羊肉汤
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