酱酒|2020年中国十大酱香白酒排行榜，快来看看你喜欢的好酱上榜了吗？
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【酱酒|2020年中国十大酱香白酒排行榜，快来看看你喜欢的好酱上榜了吗？】
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除了茅台 ， 你还知道哪些酱香白酒？
提起酱香白酒 ， 大家第一个想到的就是茅台 ， 其实除了茅台外 ， 我国还有很多优质的酱香白酒 ， 它们的酒质一点不输茅台 。
今天酒小胖就和大家一起来说说中国十大酱香白酒前十名 ， 个个都是扛打的老酱酒！
第一名
贵州茅台酒
在1915年的万国博览会上 ， 西方酒评家对中国美酒不屑一顾 ， 中国代表陈琪佯装失手摔坏了一瓶茅台酒 。 顿时酒香四溢 ， 评委们一下子被吸引住 ， 茅台也从此“一摔成名” 。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点 ， 是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成 ， 现已知香气组成成分多达300余种 。 茅台酒香气成分众多 ， 有人赞誉“风味隔壁三家醉 ， 雨后开瓶十里芳” 。
茅台酒虽然产量不高 ， 但品质极高 ， 如今已稳坐白酒第一把交椅 ， 远远拉开了与其他白酒的差距 。
第二名
郎酒
郎酒位于四川古蔺赤水河下游 ， 河对面就是它的老对手习酒 ， 不远处就是茅台酒厂 。 与茅台的酱香不同 ， 郎酒香气较之更馥郁、更浓烈 ， 有“浓中带酱”的味道 。
郎酒是川酒的“六朵金花”之一 ， 也是六朵金花中唯一的酱香白酒 。 在2017年以前 ， 郎酒靠着红花郎占领各大喜宴 ， 庆功宴 。 但与茅台始终差距明显 。
为了追上茅台的步伐 ， 郎酒厂在红花郎的基础上推出了青花郎 ， 开始全力进攻高端白酒市场 ， 凭借着粮香突出 ， 焦糊香较少 ， 喝起来有醇甜感 ， 酒体柔和愉悦的不俗酒质 ， 坐上了酱酒界第二把交椅 。
第三名
习酒
习酒和郎酒两大酒厂挨得很近 ， 都在茅台酒厂北边 。
其实习酒最早是生产浓香白酒的 ， 后来开始生产酱酒 ， 因混得不错 ， 在1988年被茅台酒厂收购 ， 改名为“贵州茅台集团习酒有限公司” 。 虽不属于大厂嫡系 ， 但也是唯一一个认认真真做酒的旁系了 。
习酒的酿造工艺和环境与茅台相似 ， 都是采用高温大曲发酵 ， 用赤水河水酿酒 ， 就连气候的温度与湿度都相差无几 ， 勾调技术及出厂标准都和茅台接近 。
与茅台酱香突出不同 ， 习酒的口感较淡雅柔和 ， 空杯留香时间赶不上茅台 。
第四名
金沙窖
金沙窖位于贵州酱酒三大黄金产区的金沙县产区 ， 年产基酒1.9万吨 ， 老酒储备4万吨 ， 位居中国酱酒前四强 。
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