烹饪|烫面韭菜饼，不破皮不露馅，酥脆可口！( 二 )
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14.成表皮是光滑的小面团
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15.用擀面杖擀成薄薄的圆皮放上调好的馅
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16.用包包子的方法拿上摺 ， 收口捏紧
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17.收口朝下 ， 轻轻地由中间向边上按压
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18.翻过来同样手法按压 ， 使馅分布的均匀还不露馅
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19.电饼铛预热后刷油 ， 将饼胚放入盖上盖
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20.一分钟后翻面
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21.烙至两面金黄结嘎巴即可
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22.完成
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