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中国花椒供给预测及花椒种植面积预测 2020花椒行业现状及发展前景分析( 二 )

花椒花椒行业


中国花椒供给预测及花椒种植面积预测 2020花椒行业现状及发展前景分析

数据来源：中研普华产业研究院
三、2019-2025年中国花椒需求预测
据统计 ， 2005年全国花椒总需求量在20-30万吨之间 ， 2010年需求量已增长到50万吨以上 。 预计到2020年 ， 全国花椒的需求量将达到74万吨左右间 ， 增幅明显 ， 年增幅4%左右 ， 预计到2025年 ， 全国花椒的需求量将达到94万吨左右间 ， 年增幅5%左右 。
四、2019-2025年中国花椒供需平衡预测
陕西省的花椒种植面积达到260万亩 ， 按亩产75公斤计算 ， 可以产19.5吨 ， 占到消费总量的2/5 。 而甘肃花椒种植面积已经突破405万亩 ， 可以说 ， 两地的花椒产量可以满足全国的消费量 ， 但是全国不只是两地种植花椒 ， 重庆、山东、云南、河南、山西、河北等地都有种植花椒 ， 因此未来花椒的产量将会大于市场消费量 。
五、2019-2025年中国花椒产品价格预测
花椒从2013年开始 ， 行情就持续上扬 。 除一些种植面积相对饱和产区外 ， 很多产区仍在继续扩种;花椒从种植第三年开始挂果 ， 管理得当 ， 之后产量陆续增加 ， 花椒树的寿命大约是20年 ， 从2016年开始 ， 从花椒涨价 ， 种植的花椒也陆续结果上市 。
随着花椒市场价格的上升 ， 花椒的种植面积也在持续上升 ， 除了陕西的大红袍花椒 ， 还有四川青椒全省种植面积到150万亩 ， 截止2016年甘肃花椒种植面积已经突破405万亩 ， 将陆续结果上市 。 同时重庆、山东、云南、河南、山西、河北等地也都在种植 。 种植面积快速上升将导致花椒的市场供给上升 ， 这对于花椒的市场价格发展不利 ， 供给增加 ， 将会使得花椒市场价格下降 。
六、2019-2025年主要花椒产品进出口预测
中国属于花椒的原产国 ， 最早的大量纪录是在中国战国时期 ， 因此我国的花椒只有出口 ， 进口的都是花椒的一些相关产品 。 花椒食用价值花椒的果实和种子是常用的调味香料 ， 在各类菜肴中用途广泛 。 花椒气味芳香 ， 可以有效去除各种肉类的腥膻味 ， 改善菜肴的口感 ， 从而增进食欲 ， 促进人体对事物的消化吸收 。 花椒的作用广泛 ， 在全球的接受度也越来高 ， 而中国作为产量最高的国家 ， 出口花椒的市场则将非常广阔 。
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