贡菜|贡菜种植，亩入一万是真的吗？为啥农民却不愿种植？看完有数了
导读：人称“贡菜” ， 种植亩收入近一万是真的吗？为啥农民却不愿意种植？看完有数了！
贡菜 ， 在我上大学的时候 ， 就吃过我朋友带过来腌制过的贡菜干 ， 我朋友老家是安徽亳州的 ， 自家就是种植贡菜的 ， 当时我看到这种蔬菜的时候 ， 就在想这不就是我们老家种的那种莴笋嘛 ， 我朋友对我说 ， 确实差不多 ， 长的很像 ， 应该是莴笋类的两个不同品种 ， 但味道确实要比我们家的那种莴笋好吃多了 。
文章图片
文章图片
那这种蔬菜为什么叫做“贡菜”呢？
对于贡菜的说法 ， 其实也是这种蔬菜的名字而已 ， 贡菜也被叫做苔干 ， 因为和莴笋有些区别 ， 口味独特 ， 营养丰富 ， 就常常被人称赞 ， 而且据说早在乾隆期间就被进贡到朝廷 ， 所以也就有了“贡菜”的叫法 。既然能被朝廷选上 ， 这种蔬菜口味确实能被肯定的！
文章图片
文章图片
那亩种植贡菜 ， 收入过万的说法是真的吗？
对于贡菜的收入利润确实不错 ， 但听我朋友说 ， 他家一年种四五亩地的贡菜 ， 一年差不多有两三万块钱的收入 ， 这样换算下来 ， 一亩地的贡菜收入在五六千 ， 达到一亩地一万块的收入还是比较困难的 。
文章图片
文章图片
但毕竟作为一种农产品 ， 其价格还是要根据市场走 ， 在供小于求的情况下 ， 卖上高价也是挺正常的 。贡菜一年亩产大概在200-300斤 ， 按照一斤20元左右 ， 一年确实就在五千上下 。如果真的收入一万 ， 估计也是通过加工 ， 然后包装 ， 这样的一斤苔干才可能会有50-60一斤 ， 利润一万才差不多 。
文章图片
文章图片
【贡菜|贡菜种植，亩入一万是真的吗？为啥农民却不愿种植？看完有数了】其实按照这个价格 ， 对于农民朋友来说 ， 这还算不错 ， 毕竟作为半成品来说 ， 这个价格也挺高的 ， 那为什么农民朋友却不愿意种植呢？
这其中的原因其实也比较好理解 ， 具体分析如下：
1.种植条件较严格 。
贡菜本身的产量和土壤条件有关 ， 特别是水分条件 ， 这一点在其贡菜本身也能体现 ， 水分非常足 ， 所以每年浇灌的次数就不能少 ， 在缺水的地区就很少高产 。浇水施肥多了 ， 成本也上去了 ， 加上人工 ， 自然就不愿意了 。
文章图片
文章图片
2.处理晾干麻烦
一般农民朋友出售的基本上是收获起来的简单晾干的 ， 这当然价格方面就不占优势 ， 其实主要赚钱的还是“苔干” ， 也就是去皮、切片、晾干、烘干后的样子 ， 这一套流程下来 ， 就比较浪费时间 ， 而且普通的外行人根本也做不好 ， 所以现在也就更少人动手了 。
文章图片
文章图片
综上所述 ， 对于贡菜的价格走势 ， 虽然市场上比较看好 ， 但对于处理贡菜的这一套流程上 ， 不少手艺人都不愿意做了 ， 都依靠机器进行 ， 自然也就很少人栽培种植了 。
推荐阅读
- 水果|曾是农村娃的零食，改个名却成高端水果，百元一斤，值得种植吗？
- 养花养鸟|最旺家的五种植物，你家养了吗？
- 植物|家里采光不好，种这4种植物，好养又好看，是盆栽佳品
- 植物|家里只有背阴阳台，又想养开花植物，种这5种植物就对了
- 养花养鸟|阳台盆栽新宠——“桑蓓斯”凤仙花，种植很简单，花期几乎全年
- 种植牙|牙齿缺失能通过种植牙修复吗?
- 五官疾病|全口种植牙的效果好不好？看看就知道了
- 重庆健康在线|各地名师齐汇聚 共研口腔新未来 ———重医大口腔医院种植科参加2020西部国际口腔展
- 网红美食|曾掉在地上无人问，改名后成为网红水果，亩产万元值得种植吗
- 中药|从源头管理！跟粤药君到中药材种植基地去看看