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入陇日记

甘肃境内的岷县算是我的第二故乡 。 惯例认为故乡即出生地 。 其实故乡并非仅为出生地 ， 凡生活过段时间的地方均可称故乡 。兰渝铁路开通前 ， 去岷县需要乘坐成都至兰州的火车 ， 称宝兰线 ， 翻越秦岭向西 ， 在陇西下车 ， 然后转乘汽车至岷县 。 全程约20小时左右 。 现在从成都动车四个小时左右 。传统的绿皮火车尚存 ， 票价仅为动车的一半不到 ， 时间八小时左右 ， 适合收入低且时间充裕者 ， 我此次就乘坐的绿皮火车 。 有卧铺腰舒服 ， 还有一层意思 ， 绿皮火车即将退出历史舞台 ， 有依依惜别之意 。该车从成都出发到广元沿白龙江过武都至岷县 ， 全程也就是八百公里左右 ， 过几十个隧道 。 乘绿皮车也是朝发夕至 。入陇日记
洮河边上的县城甘肃地处偏僻 ， 此前网上很多人都认为 ， 甘肃至今还是骑着马和骆驼上班或旅行 ， 吃的是生肉住的是帐篷 ， 象利比亚的卡扎菲 ， 走到哪里都离不开帐篷 。也许这是调侃 ， 说明很多人并不了解甘肃 ， 当然更不了解定西境内的岷县 。入陇日记
洮河上岷县境内的铁索桥甘肃偏僻 ， 岷县更偏僻 ， 没通火车之前 ， 绝大部分老年人没见过或者没坐过火车 。 七十年代我在岷县时 ， 很多山区人连汽车都没见过 。 看见拖拉机在地里犁地 ， 窃窃私语曰：一疙瘩铁在地里耕地 ， 这一天要吃多少草？八十年代以后 ， 现代文明之风吹近来 ， 人们的观念和生活方式发生了翻天覆地的变化 ， 街上的红男绿女和大都市生活的人基本没有区别 。入陇日记
洮河乃黄河之流岷县其实是个有故事的地方 ， 不乏深厚的历史底蕴 。岷县古称临洮 。 秦朝修建古长城 ， 西起临洮 ， 东至辽东 。 古临洮为今岷县 。西魏置岷州 ， 以南有岷山而名 。 20世纪初马家军在此统治 ， 1913年改为岷县 。 岷县的称谓至今一百多年 。三国时董卓、貂蝉即今岷县人 。入陇日记
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洮河岸边风景七十年代前岷县以讨饭人口遍及全国而闻名 ， 曾有采访人员问当时省上官员岷县人何以爱讨饭 ， 官员答曰“是习惯” 。 不知这位官员可曾读过李商隐的诗“邑有流亡愧俸钱” 。岷县的最大资源是地产当归 ， 称为“千年药乡” 。 八十年代后 ， 人们靠着这个独特的资源逐渐走上富裕之路 ， 但只算是开始 ， 其路漫漫 。此次从成都出发当时气温35度 ， 汗流浃背 。 进入岷县境内是早上 ， 还要穿羊毛衫 ， 看到同车来的成都靓女穿着超短裙 ， 冷的发抖 。 当时早上气温20度以下 。岷县气候属于温带半湿润向高寒湿润气候过渡带 ， 高寒阴湿 ， 植被覆盖很好 ， 年平均气温为5.5℃ ， 最热7月份平均气温16℃ ， 最冷1月份平均气温-6.9℃；年降水量为635mm ， 雨水集中在7～9月；年无霜期123天 ， 平均相对湿度68% ， 平均日照时数2214.9小时 。此时此刻此地是个绝佳的避暑胜地 。入陇日记
早餐清汤羊肉 。这里的牛羊大都是散养 ， 山上草原上吃草 ， 牛羊肉均为绿色食品 。说岷县是我的第二故乡 ， 这里有我许多的学生和同事 ， 相处前后近十年光景 。我的梁姓学生给我当向导 ， 怕我身体不适饮食起居无微不至 。 我对岷县最大的两个感受就是人淳朴厚道 ， 不势利 。八十年代以前大部分人都穷 ， 有朋友来家一定会先喝酒 ， 然后倾其所有安排饭食 。 这里的习惯即使不吃饭见面聊天 ， 主人也要提出酒来 ， 边喝边聊 ， 酒深情亦深 。 类似于成都人见面边打麻将边谈事情或闲聊 。我因为年龄之故 ， 已经基本戒酒 。 但是学生同事都知道我原来喝酒 ， 而且酒量很好 ， 虽赶不上武松 ， 但一斤不醉 。 俱往矣 ， 好汉不提当年勇 。我的一些学生和同事 ， 知我来岷县 ， 争相尽地主之谊 。 最终我让他们失望 ， 我基本不喝酒 ， 辜负朋友们一片盛情 ， 无酒不欢 ， 这是诸葛亮说的 ， 原话是“酒以合欢” 。甚至于约定吃饭不喝酒我才敢去 ， 因不胜酒力 。 我知道岷县民风淳厚 ， 接受邀请不喝酒会扫大家的兴 。我此前在文章中写过的 ， 在高考时给我极大帮助的好人寇汉良 ， 当时的县医院院长现已退休 。 他的儿子知我来一家人盛情接待 。 他和我一样基本不喝酒 ， 这次破例 ， 两个人喝了不少酒 。 八十五岁的寇老爷也喝了两杯 。入陇日记
岷县的传统拼盘岷县当地有许多著名的小吃 ， 在我将近十年的岁月中 ， 这些小吃给我留下终生难忘的印象 ， 已经深入我的灵魂 ， 难以抹去 。 我喜欢吃面食就是我在此地十年的岁月中养成的习惯 ， 这个习惯一直伴我至今 。四川的麻辣风格我也能吃 ， 但是能让我魂牵梦绕的还是岷县的饮食 。


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