爱好美食|山东的这些传统糕点，童年的味道，很久没有吃过了
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我国的饮食文化历史悠久 ， 所以有很多的传统美食流传至今 ， 各个地区都有当地的特色美食 ， 是很多人从小吃到大的 ， 是代表童年的味道 ， 味道很轻易地就勾起人们的回忆 。
糕点的味道香甜 ， 口感丰富 ， 是男女老少都喜欢的一种美食 ， 在我国各地也都有当地的传统糕点 ， 云南的鲜花饼、北京的豌豆黄以及稻香村等 。
在山东也有许多的传统糕点 ， 都是我们小时候吃过的 ， 是我们童年的味道 ， 但是随着经济的发展 ， 各种各样的甜品等应运而生 ， 所以很多的传统糕点几乎看不到了 ， 所以也很久都没有吃到了 。
接下来我们就来分享一下山东的特色糕点 ， 你还记得哪几种？
蜜三刀
蜜三刀最早起源于江苏苏州 ， 也是山东的一种非常特色的美食 ， 相传在北宋时期 ， 苏东坡在徐州人任知州 ， 和云龙山上的张山人交好 ， 苏东坡将新得到的宝刀在井边的青石上砍了三刀 ， 这是侍从端上了刚用蜜制的糕点还没有名字 ， 看见那三刀刀痕 ， 就随口起了蜜三刀的名字 。
这种美食以青州的最为有名 ， 也被当地的人叫做“蜜食” 。 蜜三刀表面金黄 ， 色泽鲜亮 ， 上面点缀着白色的芝麻 ， 看起来就非常的有食欲 。
蜜三刀吃起来非常的甜 ， 一开始吃你会觉得非常的好吃 ， 但是多吃几个就会甜的有点腻 ， 口感比较的有嚼劲 ， 喜欢吃甜的小伙伴应该会比较喜欢吃
江米条
江米条也是小时候经常会吃的一种糕点 ， 分为两种 ， 一种是比较粗 ， 里边是空心的 ， 上边会有许多的白砂糖 ， 吃起来比较的甜 ， 还有一种是细的 ， 实心的 ， 也没有过多的糖 ， 吃起来以香为主 。
小的时候 ， 江米条一到了过年就会买很多 ， 用来招待客人 ， 平常的时候也会买一些 ， 口味香甜 ， 口感酥脆 ， 老人和小孩都喜欢吃 。
胶东喜饼
在胶东半岛 ， 每当姑娘出嫁的时候 ， 女方会将喜饼带到婆家 。 喜饼在当地又叫做“喜饽饽”或者是“媳妇饼” ， 这种饼外表金黄 ， 口感松软 ， 香甜可口 。
这种喜饼是用鸡蛋、油以及面制作而成的 ， 它不仅是只有在结婚的时候才吃 ， 在平时也可以当做糕点来吃 ， 并且它容易储存 ， 不容易坏也不怕干 。
周村烧饼
周村烧饼是山东淄博的周村的一种面食 ， 虽然说是面食 ， 但是它跟平时我们吃的主食烧饼还有所不同 ， 它非常的薄 ， 口感酥脆 ， 上面有很多的芝麻所以吃起来很香 。
香脆的口感受到很多人的喜欢 ， 很多人家里都把它当做平时吃的一种零食 。
【爱好美食|山东的这些传统糕点，童年的味道，很久没有吃过了】你小时候还吃过那些传统糕点？欢迎在评论区留言与我们分享！
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