安与松露|韭菜炒鲜虾,鲜香美味口感软嫩,配稀饭全家都很喜欢的一道家常菜
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【安与松露|韭菜炒鲜虾,鲜香美味口感软嫩,配稀饭全家都很喜欢的一道家常菜】韭菜炒鲜虾 , 是一道口感特别鲜美的家常菜 , 韭菜有补肾壮阳的功效 , 虾有丰富的蛋白质和钙等营养物质 , 炒在一盘里 , 是全家都很喜欢吃的一道菜 。
相互之间增加了鲜的特点 , 最关键的是家常做法特别简单 , 新手都能做很好 , 我们快来一起看看吧!
用料:
鲜虾250g、韭菜200g、盐1茶匙 。
因为两道食材都是很鲜的 , 完全不需要更多的调料 。
步骤:
1、将韭菜洗净 , 沥干水分后 , 切成寸长的韭菜段 , 备用;
2、把鲜虾洗净 , 剥去外壳 , 从背后的中间挑去沙线 , 以免吃着影响口感;
3、烧热炒锅 , 倒入适量油烧热 , 微冒烟时 , 即可放入鲜虾肉翻炒 , 至稍微变硬 , 颜色变红;
4、随后倒入沥干水分的韭菜段 , 翻炒至塌秧变软 , 最后稍微撒一些盐 , 翻炒均匀即可出锅!
让美食变得家常 , 与家人一起分享 , 唯爱与美食不可辜负!
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