转基因食品|国家市场局出新规：不得标注“非转基因”，食用油、酱油等受影响
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7月27日 ， 国家市场监管总局发布了一则内容：
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规定主要包括食品的生产、保存日期的文字大小以及食品标识等方面的规定 ， 其中有一条引起广泛关注：不得用“不含转基因”“非转基因”等字眼介绍食物 。
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实际情况如何？
39健康网用“非转基因油”在某电商平台搜索 ， 结果显示 ， 多个知名食用油品牌均在商品名称或详情页重点注明“非转基因” 。
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此外 ， 一些酱油品牌也在页面介绍中标注“精选非转基因黄豆为原料” 。
近年来 ， 有关转基因食品的是是非非 ， 经常会成为公众关注的焦点 ， 很多人认为转基因不标注是侵犯消费者知情权 ， 对转基因食品的安全性表示很担心 。 那么 ， 转基因食品到底安全吗？今天我们就来说道说道 。
一、我国目前有哪些转基因食品？
转基因技术其实已经有多年历史 ， 发展史如下图
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图源：转基因新媒体科普平台
转基因作物想要得到批准 ， 需要经过多重审批 ， 目前只有棉花、番木瓜、玉米、水稻已经获批安全证书 ， 其中只有前2种转基因作物获批进行商业化种植 。 而对于批准进口用作加工原料的转基因作物 ， 目前有玉米、大豆、油菜等 ， 前提是它必须获得中国安全证书才行 。
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虽然已经批准 ， 但是大众对转基因食品的安全性的想法还是不够一致 ， 在一些人的眼里它是“天使” ， 而在一些人的嘴里它是“恶魔” 。 那么转基因食品安全吗？到底能不能吃？
二、转基因食品安全吗？
据了解美国、欧盟、日本等全球59个国家和地区都已经批准转基因作物进口用于食品、饲料或种植 ， 且有超过10亿人食用过转基因食品 ， 而且没有发现任何有科学根据的安全问题 。
国内多位知名院士也曾在公开场合为转基因食品“正名”：
◆陈君石院士：转基因食品和传统食品在安全性、营养性方面无差
陈君石院士是食品安全届的权威科学家 ， 他曾在一次交流会上解读美国毒理学会发表了一项“关于转基因食品和饲料安全性的立场声明” ， 该声明表示：在过去20几年 ， 根本没有可以证实转基因作物对健康造成威胁的科学研究 。
会上他再一次强调：转基因食品和传统食品在安全性、营养性方面是差不多的 ， 这也是科学界的共识 。
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◆戴景瑞：8成以上人都吃过转基因食品
戴景瑞院士（中国工程院院士、玉米育种学家）曾参与过公开署名支持转基因技术的活动 ， 他有个粗略的估计：“我觉得我国的民众大约有超过80%的人都吃过转基因食品 ， 你还别不信 ， 因为我国进口大豆大概有20多年了 ， 而进口的大豆基本上都是转基因大豆” 。
◆许智宏：依法获得政府批准的转基因食品是安全的
中科院院士许智宏表示：“转基因技术”的鉴定是最严密的 ， 它必须经过很多评估 ， 通过这些过程 ， 才能确定它的产品是安全的 。 可以说 ， 依法获得政府批准的转基因食品是安全的 ， 因为到现在为止 ， 没有发现获得批准的转基因食物有什么不安全的 。 ”
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