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要想预防心血管疾病，就得保护好血管，这几种食物能帮助你！

要想预防心血管疾病 ， 就得保护好血管 。 如果血管过硬对健康威胁就很大 。 下面来看看吃哪些食物能软化血管吧 。
什么食物可软化血管？
1、海带
海带含有丰富的牛磺酸 ， 可以降低胆汁中的血压和胆固醇；海带含有大量粗纤维和海藻酸钠 ， 也抑制胆固醇的吸收 ， 促进胆固醇的排泄；海带对高血压动脉出血的血压有降压作用 ， 海带还含有多种有机物质 。 与碘、磷、钴、氟等10多种矿物质元素相比 ， 这些元素对动脉硬化的形成有一定的抑制作用 。
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2、洋葱
它含有可以扩张血管的前列腺素A 。 它可以舒张血管 ， 降低血液粘度并降低血压 。 同时 ， 洋葱中还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸 ， 可增强纤维蛋白溶解活性 ， 具有降血脂 ， 抗动脉硬化的作用 。
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3、茄子
保护心血管和降血压 ， 茄子含有丰富的维生素P ， 这是一种黄酮 ， 具有软化血管 ， 增强血管弹性 ， 降低毛细血管通透性 ， 防止毛细血管破裂和防止小血管出血的功能 。
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4、山楂
山楂可显着降低血清胆固醇和甘油三酯 ， 有效预防动脉粥样硬化 ， 增加心肌收缩力并扩张冠状动脉 。 此外 ， 山楂总黄酮具有血管舒张和持续的降压作用 。 对于有动脉硬化 ， 高脂血症 ， 高血压或冠心病的患者 ， 应每日服用山楂15?30克 ， 水煎代茶饮 。
5、鱼类
鱼类具有优质蛋白质的鱼类如甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸和牛黄氨酸可以改善血管弹性 ， 顺应性并促进钠排泄 。 另外 ， 富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油可保护血管内皮细胞 ， 减少脂质沉积并改善纤维蛋白溶解功能 。
预防血管硬化的饮食是什么？
1、少吃高胆固醇食物
高胆固醇食物如动物内脏、皮蛋等应尽量少吃 ， 特别是血浆胆固醇升高者 ， 更应严格控制 ， 但要保证足够的蛋白质摄入量 。 蛋黄虽然含胆醇较高 ， 但其中含有卵磷脂 ， 对动脉硬化有防治作用 ， 可以适当食用 ， 但每天不宜超过2个 。
2、少吃动物油（猪油）
防治动脉硬化应多吃不饱和脂肪酸 ， 要以植物油为主 。 因为动物油中主要为饱和脂肪酸 ， 所以应尽量少吃 ， 但也不能完全不吃动物油 ， 否则会给全身带来一些其他的不良影响 ， 一般应使动物油和植物油的比例在1：3左右为宜 。
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3、多食含维生素和纤维素较丰富的食物
多种维生素都具有降低胆固醇、防止动脉硬化的作用 ， 在饮食中可多吃些含维生素和纤维素较丰富的食物 ， 如新鲜水果、豆类、蔬菜 ， 主食不要吃得太精 ， 因为谷类的胚芽中含有较丰富的维生素E等有益成分 。
4、多吃富含钾、碘、铬的食物
【要想预防心血管疾病，就得保护好血管，这几种食物能帮助你！】认为钾盐可保护心血管 ， 而钠盐会增加心脏负担 ， 因此动脉硬化病人 ， 食物不宜太咸 ， 同时要多食含钾丰富的食物 ， 如蘑菇、豆类（黄豆、绿豆、赤豆、蚕豆）、菠菜、紫菜、莲子、苋菜等 。 碘能降低血中胆固醇 ， 对防治动脉硬化有好处 ， 所以 ， 含碘丰富的食物 ， 如海鱼、海参、海虾、海带、海菜等应多吃 。 经常食用含铬较高的食物 ， 如豆类、鸡肉、贝类等 ， 也有防治动脉硬化的作用 。


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