苏苏苏三爷|黑椒烤生蚝、羊肚菌蚝鸡煲、奇味酸菜生蚝道道蚝味让我爱上这小屋
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我真的太爱吃生蚝了
夏季入夜
冰镇啤酒配上烤生蚝
那滋味是不顾生蚝壳的烫手都要快快的拿着吸上一口鲜美汤汁
感受那鲜嫩口感的美味带来的过瘾
在厦门有这么一家小屋能吃到各种不同制作方法的生蚝
不仅有烤生蚝 ， 还有你在厦门不曾试过的奇味酸菜生蚝、羊肚菌蚝鸡煲、广式砂锅生蚝~
每一道都能让我惊呼这也太好吃了！完全给舌尖味蕾带来不同寻常的生蚝美味体验 。
就是在后滨路民生银行旁的牡蛎小屋 ， 店里日式装修 ， 二楼还有榻榻米包间 。
刺身蚝拼盘
让我可以一次品尝到五个国家的蚝滋味 ， 新西兰、爱尔兰、太平洋、法国海加那、还有法国粉砖 ， 不仅价格实惠（没有西餐厅让人咋舌的价格 ， 品质确新鲜至极！）你看晶莹剔透的色泽、法国粉砖是带着粉嫩嫩的诱人色泽 ， 生蚝刺身入口鲜嫩 ， 带着海洋的滋味 。 更是在唇齿都来不及感受嫩滑时已滑入喉中 。 这美味绝对是喜爱吃生蚝的吃货们最喜欢的也不能错过的 。
【苏苏苏三爷|黑椒烤生蚝、羊肚菌蚝鸡煲、奇味酸菜生蚝道道蚝味让我爱上这小屋】
高压锅生蚝
网红款高压锅生蚝吃的就是蚝的最鲜美之味 ， 只有好品质活生蚝才敢如此烹饪 。 个大生蚝经过高压锅短暂蒸煮 ， 上桌前排气阀一取 ， 生蚝的鲜甜气味真是香气扑鼻 ， 配上店里蒜蓉蘸汁就可食之 ， 要知道只有非常新鲜的优质海鲜 ， 才敢如此简单的调味 。
羊肚菌蚝鸡煲
闽南人爱喝汤 ， 酒桌饭席上少不了一道靓汤
这道羊肚菌蚝鸡煲 ， 是让我回味起来还想再连喝三碗的好味道
你以为生蚝只能刺身、碳烤 ， 却不知与羊肚菌、鲍鱼、鸡肉再加入党参当归一同煲制 ， 一道温补滋养养生的靓汤犹然而生 。 平日里工作加班多 ， 很少能喝到家里煲的汤 ， 这汤上桌先是被那带着阵阵飘香的党参当归香味而吸引 。 鸡汤诱人 ， 入口带一点药膳的甘甜 。 还能喝到很熟悉家的味道 ， 只有在家里才能喝到这样用料讲究 ， 够时间煲煮到鸡肉鲜嫩脱骨不柴 ， 生蚝搭配着羊肚菌鲍鱼更能突显出鲜美之味 。
鲜活的生蚝 ， 那必定拥有肥美弹性又带着脆爽的口感 。只需要挤上少许新鲜柠檬汁 ， 更能突显这蚝肉的鲜甜 。 对于喜欢吃生蚝的朋友们来说 ， 在唇舌之间能感受到海洋的气息 ， 仿佛游走在太平洋的海岸边 。
奇味酸菜生蚝
吃过酸菜鱼吃过老坛酸菜牛肉面 ， 这酸味十足的酸菜生蚝还是第一次吃到
老坛酸菜配上龙口粉丝 ， 生蚝吸满酸菜的汤汁 ， 酸爽够味
咖啡排骨
莫要看这普通的排骨 ， 真是吃到了会让我惊呼妈耶这也太好吃了
咖啡竟然可以和排骨搭配在一起
虽说是生蚝专卖店 ， 但是店里的烧烤炒菜却是隐藏美味
这道咖啡排骨上桌我笑称闻到飘着糖炒栗子的香味 ， 咬一口可以吃到咖啡香 ， 排骨酥香
海鲜田园沙拉
综合刺身拼盘
蒜蓉生蚝
黑胡椒烤生蚝 ， 这黑胡椒没想到和生蚝也是超级搭 。
即蒜蓉生蚝之后我的新欢喜就属这黑胡椒口味了 。
牡蛎小屋 ， 花式生蚝吃法 ， 把鲜美生蚝变着花样吃出新鲜感来
不同于以往烧烤店里单一的烤生蚝 ， 加入了新鲜创新口感
同时拥有好味道又有着实惠的价格
十多人相约聚餐 ， 满满一桌生蚝宴 ， 人均却不到一百六却能吃到各国高品质生蚝美味
就是在后滨路的牡蛎小屋啊
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