吃播|自伤身体又浪费食物,“大胃王”式直播到底示范了什么?!( 二 )
范志红: 我们日常生活当中你会发现有两个极端 。有一些人认为吃多了很耻辱,对食物和肥胖的这种恐惧占据了一部分人的心灵 。
另外一方面,由于有了这样一种心理,或者由于大家对于吃多这件事情产生了一种恐惧感,所以他在看到别人吃很多的时候,感觉某种精神压力的释放,但是我个人认为这种事情其实挺浪费食物的,因为一个人不需要那么多食物 。
对于国人来说,已经从“吃饱”逐渐迈向了“吃好”,但是如何培养对粮食、食物生产的尊重,如何传播更多吃得健康、吃得科学的内容?
范志红: 现在世界上还有很多人都是吃不饱饭的,而中国现在能有这样的富足,可以保证我们营养需求,这个是件极其不容易的事情,我觉得好多人其实没有珍惜这一点,他们觉得食物其实是可以浪费的 。我想我们可能未来不是说播大胃王,怎么样去使劲吃别人的好几倍;而是应该多生产播出怎么样才是健康饮食、怎么样吃得特别合理,搭配得非常巧妙,做得非常精美的饮食内容,这样才更有价值一些 。
【吃播|自伤身体又浪费食物,“大胃王”式直播到底示范了什么?!】据统计,我国每年在餐桌上浪费的粮食是500亿公斤,接近全国粮食总产量的十分之一 。无论从哪个角度看,浪费食物的现象都应该谴责和纠正 。
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