烹饪|养生汤分享:山楂牛蒡瘦肉汤、豆苗口蘑肉丸汤、鸽子汤的简单做法


山楂牛蒡瘦肉汤

烹饪|养生汤分享:山楂牛蒡瘦肉汤、豆苗口蘑肉丸汤、鸽子汤的简单做法
本文插图

鲜牛蒡:半根、干山楂:3片、鲜瘦肉:350克、食盐:适量、清水:2000毫升
步骤详解
1准备新鲜牛蒡半根 , 干山楂三片 , 鲜瘦肉350克 。
2锅里注入2000毫升清水 , 大火烧开 。
3烧水途中 , 将牛蒡洗净去皮切片 , 山楂洗净 , 猪肉洗净切块 。
4待水烧开 , 倒入备好的所有食材 。
5盖上锅盖 , 再大火烧开 。
6汤烧开后 , 用勺子撇弃血沫 。 盖上盖子 , 大火煲10分钟 , 转中火煲15分钟 。
【烹饪|养生汤分享:山楂牛蒡瘦肉汤、豆苗口蘑肉丸汤、鸽子汤的简单做法】725分钟的煲汤时间很快过去 , 汤也只剩一半了 。 开盖调入适量食盐 , 甜甜的山楂牛蒡瘦肉汤煲好了 。
8食渣饮汤 , 好东西 , 一点儿也不浪费 。 这汤 , 美女最爱!好喝 , 保健又美容!豆苗口蘑肉丸汤

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豆苗:150克、口蘑:200克、猪肉:200克、姜:小块、油:适量、盐:适量、生粉:适量
步骤详解
1材料豆苗(摘去老梗)、口蘑、猪肉(提前搅碎、用盐、油、生粉、腌制30分钟)、姜
2豆苗清洗干净
3清洗干净、口蘑切片、姜去皮切片
4盘子、勺子、抹一层油(防止肉丸沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成肉丸子
5锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放口蘑、肉丸煮五分钟
6放豆苗煮熟即可(时间控制在一分钟内)鸽子汤

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鸽子:1只、枸杞:适量、当归:5克、党参:5克、黄芪:4片、姜:3片、盐:适量
步骤详解
1鸽子清洗干净
2准备好枸杞、当归、党参、黄芪和姜片
3取电炖锅内胆将所有食材一起放入 , 加入适量清水调入适量盐
4放入电炖锅里盖上锅盖接通电源开高档键自动炖3个小时以上
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