冷凉蔬菜|宁夏固原：小蔬菜托起增收大产业
新华社银川8月13日电 题：宁夏固原：小蔬菜托起增收大产业
新华社采访人员范思翔、苏醒、许晋豫
眼下正是冷凉蔬菜的收获季节 ， 宁夏固原市原州区彭堡镇姚磨村的冷凉蔬菜基地里 ， 一派热闹繁忙景象 。 分拣线上 ， 工人们娴熟地将一颗颗西兰花分拣、装箱、加冰、封装 ， 72小时内 ， 它们将抵达珠三角、长三角的繁华都市 ， 并很快被送上消费者的餐桌 。
固原市地处六盘山区 ， 海拔高、光照足、昼夜温差大等先天条件 ， 让这里成为冷凉蔬菜的优质产区之一 。 近年来 ， 姚磨村逐步建起1.2万亩的冷凉蔬菜基地 ， 种植菜心、西兰花、娃娃菜等蔬菜 ， 冷凉蔬菜产业逐渐成为当地百姓脱贫增收的“新动能” 。
“每天能挣80元钱 ， 一个月收入有2000多元 。 ”原州区张易镇张易村村民胡红红一边打包西红柿一边说 ， 去年 ， 她的丈夫因为意外受伤骨折 ， 为了补贴家用 ， 她一个多月前来到基地从事摘菜、打包等工作 。
“基地带动相关就业人员达3000余人 ， 其中本村建档立卡贫困户有98人 ， 每年人均收入近3万元 。 ”姚磨村万亩冷凉蔬菜基地办公室主任马仁说 ， 每年5月至8月采摘旺季时 ， 来自四川、云南、贵州等地的不少务工者也会来从事蔬菜分拣、精选等工作 。
32岁的周敬靖是西兰花分拣线的负责人 。 “我和其他9位同事每天可以完成约2000件西兰花打包 ， 每位工人月收入都在1万元以上 。 ”周敬靖说 ， 分拣、切块工作对工人的熟练度、速度要求较高 ， 如果大家配合得好的话 ， 月收入比较可观 。
采访人员在姚磨村的蔬菜分拣车间看到 ， 工人们正快速地将一颗颗西兰花整齐地码进泡沫箱 ， 并核校称重 。 “我一天可以装100多箱 ， 一箱收入3块钱 ， 每天可以挣三四百块钱 。 ”负责西兰花分拣装箱的毕大姐说 。
目前 ， 原州区冷凉蔬菜产业的规模化效应逐渐显现 ， 产业发展水平不断提高 ， 全区建成26个设施农业园区和4个万亩、10个千亩标准化露地蔬菜基地 ， 以及2个旱作覆膜蔬菜基地 ， 示范带动种植冷凉蔬菜22万亩 。 马仁告诉采访人员 ， 基地逐渐形成集育苗、生产、冷链加工、销售、新品种展示、休闲采摘等于一体的三产融合蔬菜产业园 ， 并在广州、深圳、西安等城市建立了冷凉蔬菜销售窗口 。
【冷凉蔬菜|宁夏固原：小蔬菜托起增收大产业】“相较其他地方 ， 这里场地大 ， 分拣线设备齐全 。 ”第一次来到姚磨村的周敬靖为基地的产业链点赞 ， “这样不仅能够提高生产效率 ， 更能有效带动工人增收 。 ”
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