烹饪|上次做焖饭有朋友说用腊肉很好吃,今天没有腊肉,用腊肠试试


简单好吃的焖饭又来啦 , 上次做的一个素的焖饭 , 有朋友说自己用的腊肉 , 可香了 , 可惜我没有腊肉 , 从隔壁借了一根腊肠 , 再来做一次焖饭

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准备四五种素菜 , 今天用的土豆、胡萝卜、青豆、玉米 , 先把大米淘洗干净 , 加入生抽、老抽、蚝油和一勺食用油 , 搅拌均匀

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加入切好的腊肠丁 , 土豆丁 , 胡萝卜丁 , 青豆 , 玉米粒 , 再加300粒盐 , 觉得麻烦的朋友也可以不加这么多素菜

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再在锅中倒入和米饭等量的清水 , 按下蒸饭键 , 正常煮饭就可以了 , 等到跳闸就是好了

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煮熟以后拌一拌 , 简单方便的焖饭就做好了 , 有肉又有菜 , 不用做菜都可以吃三碗 , 省事得很

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【烹饪|上次做焖饭有朋友说用腊肉很好吃,今天没有腊肉,用腊肠试试】如果喜欢吃辣的话 , 可以蘸点老干妈之类的辣酱 , 也很好吃


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