发现重庆美食|重庆人超爱的肥肠鱼,每锅多一两,免费酒水自助超市,你心动吗?
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重庆人爱吃鱼 , \"没有一条鱼能游过嘉陵江 。 \"
因为他们都在重庆变成了
水煮鱼、顺水鱼、罗非鱼、烤鱼
豆腐鱼、酸菜鱼、北渡鱼、太安鱼……
重庆人也爱吃肥肠
肥肠粉、肥肠汤锅、红烧肥肠、粉蒸肥肠、火爆肥肠......
关于肥肠这个东西 有人爱得深沉有人避而远之
对于绝大多数重庆吃货 肥肠绝对是他们的心头好
肥肠+鱼的组合绝对是喜爱指数plus
肥肠鱼 , 看着招牌上这三个字
念起来都忍不住吞把口水
今天来到了重庆新开的一家胖灯肥肠鱼捡趴活
试营业期间2020.8.16-8.20全场菜品8.8折哟
而且指定酒水饮料 , 二十多款甜品免费
01.每锅多一两 , 耍称龟儿子
鱼片不以薄做买点 , 厚度讲究刚刚好 , 片出鱼肉刚刚好的样子 , 一口吃爽 。 片好的鱼肉软嫩 , 鱼皮嫩滑吸足了味 , 辣中带着香 , 感觉在嘴里一抿就化了 。
香辣汤汁渗入鱼肉纤维中 , 依旧掩盖不住那股子鲜味 , 绵软之感在唇齿间延展 , 鱼片嫩滑 , 预估肉紧致 , 一口就令人无法忘怀 。
这里的鱼都是现杀湖鱼 , 现场称重 , 每一锅都多一两
油脂丰满的肠头和软糯嚼脆的小肠都有 , 泡在麻辣的汤汁里超级入味 , 软烂又滑嫩嫩的 , 一锅整起太过瘾了 。
现卤肥肠 , 肉质厚实 , 外出柔嫩 , 内部又有一丝韧性 , 口感极富层次 , 入口鲜辣 。 每一块肥肠都藏着肥膏 , 一口咬下去 , 汁水超多~~小心爆汁!关键是处理得很干净 , 一点异味都没有 , 带着勾魂迷人的独特香味 , 咀嚼间肥肠的香气顿时充满整个口腔 。
锅底是地道重庆麻辣味 , 巴适得很~牛油味浓郁 , 入口香辣 , 随后一个麻 , 味道相当丰富 。
鱼和肥肠 , 两个口感截然相反的食材 , 结合在一起成为了不一样的美味!嫩滑的鱼肉融合锅底的麻辣鲜香 , 入味的肥肠 , 肠香四溢 , 柔嫩弹口 , 肥而不腻 , 吃起来Q弹无比 , 令人欲罢不能!专治不吃肥肠的你!
我必须告诉你们 , 一定要点牛蛙 , 这么大的个头 , 一口下去全是蒜瓣肉!
02.众多配菜凉菜不踩雷面块必点 , 嚼劲十足 。
水煮花生 , 配上免费的国宾啤酒喝刚刚好 , 喝到兴起 , 和三五好友划拳 。
凉拌黄瓜 , 凉拌土豆片 , 夏天就是要吃吃这种凉拌菜 , 辣到上头时来一口 , 爽 。
绵绵冰冰汤圆 , 解渴又解辣 , 小姑娘都很喜欢 。
03.指定酒水/饮料 , 二十几款甜品永久免费
肥肠鱼再好吃 , 都不能把我吃到扶墙 ,
但是免费的东西可以 。
指定的酒水和二十多款甜品永久免费
老国宾免费 , 其他醇国宾4块 , 乐堡4块 , 纯生6块
这家店目前还是试营业 , 2020.8.16-8.20全场菜品8.8折哟
有重庆人最爱的肥肠和鱼 , 还有我最爱捡的趴活~
而且!这里还有美丽单身小姐姐 , 边吃肥肠鱼边打望~
地址:湖滨路6-1(福兴老火锅旁边)
店名:胖灯肥肠鱼
交通:地铁三号线工贸站2号口步行1.1km
【发现重庆美食|重庆人超爱的肥肠鱼,每锅多一两,免费酒水自助超市,你心动吗?】营业时间:10:00-14:00 , 17:00-22:00
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