养生小师妹哟|红的枣，绿得秋葵，生活中应该怎么挑选，今天一起给大家说说！
大家知道大枣应该怎么挑选吗？这里面很有门道的哦！今天就一起跟着小编进来看一看吧！小编会每天为大家更新一些有关养生的知识！如果觉得小编说的不错 ， 记得收藏或发给朋友哦！跟着小编 ， 养生不迷路！
1、尝一尝
枣色表皮以及枣肉,还可以尝一尝 。 优质红枣尝起来是香甜的,口感很好,毫无杂味才是最纯正的上品 。 
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2、饱满度
要一味注重枣的大小,而要看整个枣的饱满度,好枣皮色紫红,颗粒大而均匀、果形短壮圆整,皱纹少,痕迹浅;皮薄核小,肉质厚而细实 。
3、看颜色
要认真看一看枣色以及表皮 。 优质枣的皮色是紫红色的,并且表皮光滑,没有破损或裂烂;而采摘后捂红的枣色则略带褐色 。
4、掰开看
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看看里头的枣肉 。 劣质或软化的红枣,掰开后坏掉的部分枣肉是褐色的,而完好的红枣,掰开来整个枣肉就一种色调 。
秋葵怎么挑选？秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙等 ， 以及含有锌和硒等微量元素 ， 对增强人体免疫力有一定帮助 。 那么 ， 秋葵怎么挑选？
1、果柄
秋葵摘下来两天左右就老化了,如果果柄的断面比较新鲜,说明这是刚刚摘下来的秋葵,如果果柄断面处已经发黑了,说明这个秋葵摘下来的时间比较久了,有可能已经老化 。
2、掐掐
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判断蔬菜老嫩程度最绝的一招,就是用指甲在蔬菜表面轻轻划上一道,如果划痕处有汁水冒出来,那肯定就是非常新鲜的啦 。 如果划不动或没有汁水出来,就是老了 。
3、颜色
颜色鲜绿且微微泛黄的秋葵比较嫩,颜色深绿色的秋葵就稍微有些老了 。
4、长度
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低于10厘米 ， 也就是长度与成年人的中指相当的秋葵通常都比较嫩,超过这个长度的秋葵就不要选了 。
【养生小师妹哟|红的枣，绿得秋葵，生活中应该怎么挑选，今天一起给大家说说！】说了这么多 ， 大家是不是了解了？小编会每天为大家更新一些有关养生的知识！如果觉得小编说的不错 ， 记得收藏或发给朋友哦！跟着小编 ， 养生不迷路！
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