家有熊孩儿要揭瓦|看到这3种青椒不要买，菜农：都是打了激素的，皮厚还又没营养！
夏天的蔬菜和水果的种类是最多的 ， 从瓜类到豆类应有尽有 ， 我们在买蔬菜的时候除了挑选新鲜度以外 ， 还要辨别是不是打了激素的 ， 就拿黄瓜来说吧 ， 市面上有很多黄瓜都是打过激素的 ， 所以吃起来没有黄瓜味儿 ， 而真正不打激素的黄瓜 ， 吃起来不仅水分大 ， 还有黄瓜的香味儿 ， 任何水果和蔬菜只要是激素催熟的 ， 在口感上都会大打折扣
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青椒也是我们常吃的一种蔬菜 ， 无论是调凉菜还是炒着吃都很美味 ， 口感不会太辣 ， 十分的下饭 ， 为了保证青椒的产量 ， 很多菜农都都往青椒上打了激素 ， 所以我们一定要学会区分激素青椒 ， 看到这3种青椒就别买了 ， 都是打了激素的 ， 皮厚还没营养！
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一、颜色全部一致的青椒
正常生长的青椒颜色并不是均匀地 ， 受到光照的部分颜色要深一些 ， 而没有受到光照的部分 ， 颜色就会浅一些 。 如果我们看到颜色全部一致 ， 没有深浅之分的 ， 整体几乎都是一个颜色的青椒 ， 一般都是打了激素的 ， 只有打了激素的青椒 ， 颜色才会色泽翠绿 ， 而且还全部一致 ， 就像用涂料染了一层一样 ， 不过很多人都会买这种青椒 ， 毕竟颜值高 ， 其实 ， 这种青椒并没有什么营养价值 ， 而且吃着皮还很厚
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二、长得太大的青椒
无论是青椒还是黄瓜 ， 在生长的过程中可能没有授粉成功 ， 通过激素来促使他们生长 ， 所以从而改变了他们的形状 ， 样子一般都是比较畸形的 ， 像一些个头特别大的青椒 ， 还有长得歪歪曲曲的都不建议买 ， 因为青椒在自然的生长情况下 ， 不可能长得太大 ， 中等的就是比较好的了 。 所以尽量选那些大小适中 ， 样子整齐的才是没有打激素的
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三、没有褶皱的青椒
青椒的表面都有褶皱 ， 由于光照的不同 ， 这些褶皱特别不规则 ， 这是自然生长的结果 ， 如果看到表面没有褶皱 ， 甚至十分光滑的青椒 ， 就不要买了
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【家有熊孩儿要揭瓦|看到这3种青椒不要买，菜农：都是打了激素的，皮厚还又没营养！】其实 ， 打了激素的青椒和普通的青椒还是有很大的区别的 ， 我们在买青椒的时候一定不要只挑好看的 ， 选那些个头大 ， 表皮光滑的 。 真正没打过激素的青椒才能吃出青椒的香味儿
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