和腌制食品一起烧的素菜是不是含有亚硝酸盐
泻药
楼上已经是正解了。
■网友的回复
谢邀
可以看看我们这篇文章哦，可能含有，但是也不要过分紧张。以后吃腌制肉制品可以先用开水煮一下，有利于亚硝酸盐溶出。
咸鱼腊肉致癌要少吃，废话！懂营养的吃货都是这么吃的......
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■网友的回复
谢邀。
亚硝酸盐是一种可以溶于水的无机盐，咸鱼中如果含有亚硝酸盐则一定会在制作的过程中溶于青菜释放的水中。
■网友的回复
有的，就算是新鲜的蔬菜里面也含有，刚做了实验不久，但是含量几乎可以忽略不计！
■网友的回复
【和腌制食品一起烧的素菜是不是含有亚硝酸盐】 有的，含量不会减少，只会增加
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