菱角|池塘里长的这东西在外国是祸害,国内却是宝,不仅补钙而且还美容
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池塘里长的这东西在外国是祸害 , 国内却是宝 , 不仅补钙而且还美容
都说中国人会吃 , 各种各样的植物 , 动物 , 乃至昆虫 。 可以成为我们餐桌上的美食 , 一年四季不同食材 , 不同吃法 。 中国美食文化传承了千年 , 在千年的发展里 , 讲究美味与营养并存 , 使中国美食文化经久不衰 。 但小编却发现 , 在国外 , 外国人的口味就和中国人大不一致了 , 中国人可以发现美味 , 而外国人往往更加挑剔 。 在中国特别好吃的红烧鱼 , 到了他们那里也觉得扎嘴 , 甚至把很多食物压碎了种田 。 今天 , 小编就和大家一起说说 , 那些没有被外国人发现的美食 , 却是中国人眼中的珍品 。
想必很多人都吃过菱角 , 菱角是一种水生植物 , 肥美的菱角里面藏着白白胖胖的果肉 , 中国是非常受欢迎的一种美食 , 可当他们到了外国 , 却成了一种\"灾害\"菱角到了外国 , 没有天敌 , 另外 , 加上水体营养丰富 , 导致他们疯狂生长 , 就像当年的鲤鱼一样 , 为了解决掉他们 , 甚至找来了很多厨师 , 但依旧没能满足他们的需求和胃口 , 现在的菱角也是一样 , 他们想方设法的把它清理干净 , 却不知在中国的菱角多么受欢迎 。
【菱角|池塘里长的这东西在外国是祸害,国内却是宝,不仅补钙而且还美容】
小编大致看了一下中国菱角的价格 , 菱角通常生长在南方 , 北方比较少见 , 采摘时期也是秋季 , 新鲜的菱角价格喜人 , 不仅美味 , 而且食用方便 , 生吃也可以水煮 , 甚至可以做出各种各样的菜品 , 各种各样的因素也同样影响他的价格 , 优质的菱角甚至可以高达百元一斤 。
在中国 , 菱角甚至被视为补品 , 具有清热解毒等功效 , 其中所包含的营养物质也是非常的丰富 , 有利于瘦身美容 , 甚至可以用于补钙 。
最后呢 , 小编想和大家一起分享一个棱角的菜品做法 , 一起来看看吧!
今天小编要分享的菜品 , 名叫菱角烧鸡
不得不说 , 这还是一样非常美味的菜 , 连汤汁都是十分鲜美 , 真是秋季佳品 。
首先我们把鸡肉在锅中爆炒 , 菱角简单的焯一遍 , 鸡肉中加上各种香料 , 还可以放一点料酒 。
然后直接把菱角倒进锅中 , 和鸡肉一起翻炒 , 熟透后就可以起锅装盘 。
是不是非常简单呢?大家赶紧自己试一试吧!
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