女性养生|这东西丢掉太可惜,末伏女人常吃“它”,皮肤白皙,气色也红润
当今社会有哪个女生不注重自己的外表形象呢?尤其是我们的门面--皮肤 。 但是随着工作的忙碌或者是压力的增大 , 一些女性朋友的脸上会出现斑纹 , 脸色也日渐暗黄 , 这些也有可能是长期化很浓的妆造成的 。 丢掉太可惜了 , 末伏女人常吃“它” , 皮肤白皙 , 气色还红润!”它“就是鱼籽 , 鱼籽在很多朋友清理鱼的时候直接被扔掉了 , 但很多人不知道它当中含有丰富的蛋白质和微量元素 , 对于改善皮肤质量有很大的帮助 。 小编就推荐给大家一道腊味酱香鱼籽的做法 。 很新颖但是很易学 , 味道你尝过便知!
腊味酱香鱼籽
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By 孩妈妮妮
配料:
鲤鱼籽 220克、腊肉 3片、白糖 1小勺、豆瓣酱 1汤匙、料酒 1汤匙、米醋 1大勺、白胡椒粉 适量、葱 半棵、姜 3片、花椒 少许、干辣椒 2个
烹饪步骤:
1.鲤鱼鱼籽洗净 , 除去表面那层薄膜
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2.葱切段、姜切片
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3.干辣椒切段、备好辣椒
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4.准备三片腊肉
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5.青蒜斜切成段
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6.锅内加水、料酒烧开 , 倒入鱼籽
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7.再开锅捞出鱼籽备用
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8.热锅凉油下入花椒、辣椒炒出香味
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9.小火倒入豆瓣酱炒出红油
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10.下入葱段、姜片炒匀
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11.倒入开水
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12.下入鱼籽和老抽调色
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13.加入腊肉、料酒、米醋、白胡椒粉、白糖、盐调味 , 煮开转小火慢煮
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14.汤汁收浓时加入青蒜煮开即可
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【女性养生|这东西丢掉太可惜,末伏女人常吃“它”,皮肤白皙,气色也红润】
烹饪小贴士:
营养价值1、鱼籽是一种营养丰富的食品 , 其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素 , 也富有胆固醇 , 是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂 。 2、鱼子中磷酸盐的平均含量达到了46%以上 , 是人脑及骨髓的良好滋补品 。 3、卵中维生素A、B、D的含量也很丰富、而维生素A可以防止眼疾 , 维生素B可防治脚气和发育不良 , 维生素D可防治佝偻病 。 4、鱼卵中含有的丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质 , 以及大量的脑磷脂一类营养 。 这些营养素对人体 , 尤其是对儿童生长发育极为重要 , 又是我们日常膳食中比较容易缺乏的 。
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