烹饪|“汤”里如何省钱?夏天我家常做这汤,一周吃4次,一月能省60元( 二 )


烹饪|“汤”里如何省钱?夏天我家常做这汤,一周吃4次,一月能省60元
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5、这个时候放入金针菇继续翻炒 。
烹饪|“汤”里如何省钱?夏天我家常做这汤,一周吃4次,一月能省60元
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6、翻炒片刻后放入切好的木耳 , 放少许盐继续翻炒 。
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7、加入适量水 , 开锅后盛入砂锅内 。
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8、将盛好汤的砂锅放到火上大火烧开 , 放入适量切好的姜丝转小火炖5分钟 。
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9、尝汤的咸淡 , 滴一滴醋提味 , 撒上葱花盖上锅盖关火 。 最好撒点香菜提味 , 我今天忘记买香菜了 。 番茄金针菇汤就做好了 。 番茄金针菇汤 , 非常非常好喝 , 你学会了吗?番茄在厨师的操作间里简直就是神一般的存在 , 可盐可甜 , 可攻可守 , 生吃凉拌炒菜配菜都能自成一派的美味 , 在蔬菜水果界实在就是个万金油般的人物呢 。
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—小面姨说—
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好!我是小面姨 。 不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里 , 一起分享美食生活知识 , 一起体验美食生活快乐!在此 , 道一声谢谢!好了 , 亲爱的朋友们 , 今天的文章就和大家分享到这里 , 如果您对本文有任何不同的看法 , 欢迎在文章底部评论处发表您的观点 , 我们会认真阅读您的每一条留言~
声明:本图文为作者原创内容 , 未经许可进行转载属侵权行为 , 本人将予以投诉!#西红柿#金针菇#小面收藏
按照现在西红柿的市场价格每斤2.5元算 , 一周就能节省10元钱 , 那么一个月下来 , 单凭西红柿这一项 , 我家就能节省40元 。 算完西红柿 , 咱们在算算金针菇的价格 , 目前市场上的金针菇价格每斤2.2元左右 , 做一道番茄金针菇汤需要半斤金针菇 , 价格大约1.1元 , 这样一个月下来金针菇这一块又能节省16元左右 , 西红柿和金针菇两项一加 , 每月能节省60元钱 , 每做一道这汤的成本也就3.6元钱 , 这个价格对于我们这样的工薪阶层来说 , 也确实是非常省钱的一道汤 。 “汤”里如何省钱?夏天我家常做这汤 , 一周吃4次 , 一月能省60元 。 这道番茄金针菇汤不但营养丰富 , 也是一种滋养皮肤的美味佳肴 , 夏天 , 女人多给自己喝这“汤” , 成本5元 , 一周坚持喝四回 , 鲜香美味 , 常喝皮肤细嫩美白 。 现在我把这道“番茄金针菇汤”的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
【番茄金针菇汤】
食材辅料:
番茄 , 金针菇 , 水发木耳 , 大葱 , 生姜 , 蚝油 , 味极鲜 , 白糖 , 盐 , 醋 , 植物油 。
做法步骤:
1、番茄两个 , 金针菇一小把 , 水发木耳少许洗干净备用 。
2、番茄顶部划十字开水微烫去皮切好 , 金针菇洗干净切去根部用手撕散 , 水发木耳切丝备用 。
3、热锅凉油 , 油热后放入切好的大葱生姜翻炒 , 放入切好的番茄翻炒 , 依次放入味极鲜 , 蚝油 , 白糖继续翻炒 。
4、继续翻炒 , 炒出番茄酱的感觉 。
5、这个时候放入金针菇继续翻炒 。
6、翻炒片刻后放入切好的木耳 , 放少许盐继续翻炒 。
7、加入适量水 , 开锅后盛入砂锅内 。
8、将盛好汤的砂锅放到火上大火烧开 , 放入适量切好的姜丝转小火炖5分钟 。


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