儿童饮食|它是天然“补脑丸”，超市30元一斤，增强记忆力，再贵也要吃
孩子暑假在家学习 ， 每天用脑多 ， 作为家长我经常给孩子准备一些补脑的食物来吃 ， 坚果是肯定要有的 ， 但是坚果中属这个东西最补脑 。 它是天然“补脑丸” ， 超市30元一斤 ， 增强记忆力 ， 再贵也要吃！“它”就是核桃 ， 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞 ， 增强脑功能 。 核桃的价格是比较贵的 ， 但是为了给孩子补脑 ， 再贵也值得 。 今天小编给大家准备了一款核桃牛奶燕麦 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！
核桃燕麦豆浆
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By 冰若幽兰
配料：
黄豆 40克、核桃仁 30克、燕麦 20克、水 750毫升左右
烹饪步骤：
1.提前准备好材料
【儿童饮食|它是天然“补脑丸”，超市30元一斤，增强记忆力，再贵也要吃】
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2.黄豆洗净备用
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3.依次将黄豆 ， 核桃仁 ， 燕麦放入破壁机
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4.加入水 ， 到最低水位线 ， 大概750 ml左右
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5.按下豆浆键直到停止为止
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6.倒入杯中撒点桂花就可以开喝啦
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烹饪小贴士：
选购技巧1、一看 ， 看核桃的颜色 ， 表皮呈淡黄色为佳 ， 如果过白说明被硫磺熏过 ， 如果表面呈黑色 ， 说明放的时间过久里面的油脂已经酸败变性透到表皮上了 。 再再看缝合线是否坚实 。 2、二摸 ， 沉的比较好 ， 用手搓一搓 ， 如果发现有细微的粉末 ， 很有可能是被漂先过 。 3、三闻 ， 正品核桃闻起来是淡淡的木香 ， 如果味道刺鼻警惕是被双氧水泡过了 。 4、四听 ， 从一尺高左右扔在硬地上听声音 ， 空果会发出类似于破乒乓球的声音 。
大家喜欢吃核桃吗？
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