健康时报社|云南吃野生菌中毒死亡人数超过新冠？数据显示：实情
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（健康时报记者 李宁）连日来 ， 一则“2020年上半年云南吃菌中毒死亡人数超过云南省患上新冠肺炎死亡人数”的消息引发网友热论 。
根据上述流传的消息 ， 健康时报记者找到了这两个数据：7月25日 ， 云南省卫生健康委发布消息：从2020年5月至7月20日 ， 云南省已发生野生菌中毒事件273起 ， 12人死亡 。 与去年同期相比 ， 中毒起数下降了33.90% ， 发病人数下降了35.64% ， 死亡人数减少了17人 。 并累计成功救治中毒患者2000余人 。
而根据疫情实时大数据报告 ， 截至2020年8月1日 ， 云南省累计因新冠病毒肺炎死亡的病例为2例 ， 这个数字远远低于2020年上半年菌类中毒死亡人数 。
由此可见 ， 在云南吃野生菌中毒人数高于新冠死亡人数却是实情 。 一位云南网友表示“我妈淡定的告诉我几乎年年都有因误食有毒菌类而中毒死亡的 ， 每年都这样 ， 有时医院都睡满了 。 ”
尤其是每年到夏季 ， 都是云南野生菌中毒的高峰季节 。 夏季雨水充沛 ， 加上云南地形地貌错综复杂的气候 ， 各种野生菌们“疯狂肆意”地生长着 ， 云南人把夏季称为“吃菌季” 。
为了避免人们误食有毒菌类 ， 云南省卫生健康委实施了一系列防控措施 。 包括多次召开电视电话会议、强调野生菌中毒防控的严峻形势 ， 并要求各地提升食品安全事故流行病学调查能力；发布预防野生菌中毒预警公告、印制数十万份宣传资料、制作宣传片 ， 发至省食物中毒防控成员单位和各州市、县、乡、村 ， 并在人流密集广场和电视台循环播放；向全省4000多万手机用户发送野生菌中毒预警提示短信等 ， 做到野生菌中毒防控知识全人群覆盖等 。
云南省卫健委官网发布的预防野生菌中毒预警公告
然而即使如此 ， 每年还是会有因为误食了有毒菌类被送往医院急救的病例 。 曾有网友表示 ， 有的菌吃了以后像“磕了药一样飘飘然 ， 但明知有毒素还会忍不住要吃 ， 哪怕一不小心毒素过量被送去医院急救 。 ”
对此 ， 浙江大学医学院附属邵逸夫医院重症医学科副主任郭丰表示 ， 目前针对蘑菇中毒的情况 ， 没有特效药物能够进行治疗 。 因此 ， 遇到此类患者 ， 主要是进行洗胃、导泻等 。
预防野生蘑菇中毒最有效的方法 ， 就是不采、不买、不吃野生蘑菇 。 云南省疾控中心官方微信“云南疾控”也发文提醒：
1.不要采集和食用不熟悉的菌类
2.不论是哪种菌类 ， 都不要凉拌着吃 ， 一定要炒透煮透；吃菌时不喝酒；
3.吃完菌后如有不适 ， 如恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状 ， 应立即前往正规医疗机构治疗 。
【健康时报社|云南吃野生菌中毒死亡人数超过新冠？数据显示：实情】
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