夏天这道凉菜最受欢迎，家人都抢着吃，每周都要做来吃
现在天气开始慢慢变热了 ， 温度越来越高 ， 也让很多人变的胃口越来越差 ， 特别是吃惯了大鱼大肉的人 ， 一到了热的时候就再也吃不进大鱼大肉了 ， 只想吃一些清淡的蔬菜之类的 ， 其实夏天的时候因为温度太高 ， 很多人都会有轻微的中暑症状 ， 这个时候可以做一些比较开胃和降暑的菜来吃 ， 凉菜就是夏天很受欢迎的 ， 杏鲍菇是一种非常鲜美的蘑菇 ， 不但可以用来清炒或者炒肉 ， 也可以做成凉拌的杏鲍菇来吃 ， 味道别有一番风味 。
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杏鲍菇口感非常细嫩柔软 ， 跟肉的口感差不多 ， 但是却没有那么高的热量和脂肪 ， 带有一种蘑菇的香味 ， 营养也很不错 ， 杏鲍菇含的微量元素可以帮助人体提升免疫力 。 杏鲍菇在很多超市和菜市场都能够买到 ， 而且杏鲍菇的价格也是十分实惠的 ， 非常的适合经常买回家吃 ， 又美味又实惠 ，
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凉拌的杏鲍菇味道鲜美口感柔软 ， 在夏天特别适合吃凉拌杏鲍菇 ， 制作过程也非常的快捷方便 ， 只需要把杏鲍菇先放在蒸锅上蒸熟 ， 然后将杏鲍菇切成片或者条 ， 放入生抽、辣椒、白醋等调味料进行搅拌均匀 ， 最后放上爆香的蒜蓉和葱花 ， 这样凉拌杏鲍菇就已经完成了 ， 清凉爽口味道赞 ， 特别受到我家的小孩喜欢 ， 一道了夏天就会经常缠着我让我做这道菜给他吃 。 首先准备好食材 ， 准备三个杏鲍菇、小葱、大蒜、白醋、白砂糖、生抽、小米椒 ， 第一步把买回来的杏鲍菇放在清水中浸泡一会清洗干净 ， 然后在蒸锅中加入清水 ， 把杏鲍菇放入蒸锅中蒸 。
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用大火蒸撒上二十分钟左右杏鲍菇就可以熟了 ， 接着我们把熟了的杏鲍菇拿出来放到冷却后 ， 将杏鲍菇直接用手撕成条或者用刀切成片都可以 ， 接着我们准备一个洗干净的砂锅 ， 在砂锅中倒入食用油 ， 等到油温升高了之后把蒜蓉放进砂锅中爆香 ， 等到蒜蓉爆香了之后就可以把蒜蓉放到杏鲍菇上 ， 然后再往杏鲍菇上淋入生抽、白醋、小米椒、白砂糖 ， 最后撒上葱花 ， 就算是完成了 ， 完成之后我们不要急着吃 ， 放上十分钟左右 ， 让杏鲍菇吸收一下料汁的味道 ， 这样会让杏鲍菇更加的入味更加的好吃 ， 夏天的时候必备的一道凉菜哦 ， 赶紧在家里尝试做做看吧 。 #杏鲍菇#凉拌#凉菜收藏
【夏天这道凉菜最受欢迎，家人都抢着吃，每周都要做来吃】凉拌的杏鲍菇味道鲜美口感柔软 ， 在夏天特别适合吃凉拌杏鲍菇 ， 制作过程也非常的快捷方便 ， 只需要把杏鲍菇先放在蒸锅上蒸熟 ， 然后将杏鲍菇切成片或者条 ， 放入生抽、辣椒、白醋等调味料进行搅拌均匀 ， 最后放上爆香的蒜蓉和葱花 ， 这样凉拌杏鲍菇就已经完成了 ， 清凉爽口味道赞 ， 特别受到我家的小孩喜欢 ， 一道了夏天就会经常缠着我让我做这道菜给他吃 。 首先准备好食材 ， 准备三个杏鲍菇、小葱、大蒜、白醋、白砂糖、生抽、小米椒 ， 第一步把买回来的杏鲍菇放在清水中浸泡一会清洗干净 ， 然后在蒸锅中加入清水 ， 把杏鲍菇放入蒸锅中蒸 。
用大火蒸撒上二十分钟左右杏鲍菇就可以熟了 ， 接着我们把熟了的杏鲍菇拿出来放到冷却后 ， 将杏鲍菇直接用手撕成条或者用刀切成片都可以 ， 接着我们准备一个洗干净的砂锅 ， 在砂锅中倒入食用油 ， 等到油温升高了之后把蒜蓉放进砂锅中爆香 ， 等到蒜蓉爆香了之后就可以把蒜蓉放到杏鲍菇上 ， 然后再往杏鲍菇上淋入生抽、白醋、小米椒、白砂糖 ， 最后撒上葱花 ， 就算是完成了 ， 完成之后我们不要急着吃 ， 放上十分钟左右 ， 让杏鲍菇吸收一下料汁的味道 ， 这样会让杏鲍菇更加的入味更加的好吃 ， 夏天的时候必备的一道凉菜哦 ， 赶紧在家里尝试做做看吧 。
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