杭州日报|凌晨5点，西湖边排起长队，今年限购1份！杭州夏季特供让周边城市实名羡慕了( 三 )
第五步：把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开 ， 把炒好的米饭放入荷叶中间 ， 再把荷叶的四边向里折叠包住米饭 ， 将包好的荷叶饭放入蒸锅 ， 用大火蒸15分钟即可 。
绿豆竹叶粥
第一步：先将鲜荷叶、鲜竹叶用冷水洗净 ， 放入锅内；
第二步：锅内加入适量冷水 ， 煮开 ， 去渣取汁；
第三步：绿豆、粳米淘洗干净 ， 用冷水浸泡发胀 ， 放入锅中 ， 加入约1500毫升冷水；
第四步：用旺火煮沸后兑入银花露及竹叶、荷叶汁 ， 改用小火缓熬至粥熟；
【杭州日报|凌晨5点，西湖边排起长队，今年限购1份！杭州夏季特供让周边城市实名羡慕了】第五步：粥内调入冰糖 ， 搅拌均匀 ， 即可盛起食用 。
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