杭州日报|凌晨5点，西湖边排起长队，今年限购1份！杭州夏季特供让周边城市实名羡慕了( 二 )
整个供应时间大约持续到8月中下旬 。
网友评论
@bsx：杭州人真有福气 ， 嘉兴人表示羡慕！
@谢阿姨：上海的朋友发给我（购买信息） ， 说你们在杭州太有福气了！
@日番谷小莹：令人羡慕的退休生活日 。
@一二左右：怀念小时候 ， 大夏天的去田野 ， 看见有池塘菏叶的 ， 摘荷叶摘莲花 ， 荷叶中间挖个洞 。 莲花摘去叶子 ， 保留一点荷花杆 ， 用绳子绑着旋转 。
@Becky：我也好想要张荷叶 。
@AAA溪：看来那里有仙气荷叶都受欢迎 。
荷叶买去能干嘛？
莲子可以吃 ， 莲蓬晒干了还能做装饰品 ， 但很多人不明白 ， 荷叶买回去能干嘛？
西湖里24块荷区 ， 算起来有150亩 ， 西湖水域管理处绿化队长陈来弟说 ， 好些排队的老人家一定要赶早来等着 ， 说一定要西湖里的荷叶 ， 带回去烧汤 ， 给家里宝宝洗清凉澡 ， 整个夏天不长痱子 。
除了这些 ， 我们还收集了一些荷叶的好用法 。
薏仁荷叶茶
第一步：首先薏仁与山楂以水略冲 ， 去杂质沥干水分 。
第二步：然后研钵中放入所有茶材 ， 研磨成细末 ， 放入茶壶中 。
第三步：最后注入热开水 ， 拌匀 ， 静置2分钟即可装杯饮用 。
功效：常饮能远离肥胖 ， 消除水肿 。
叫花鸡
第一步：整只鸡里外抹少许盐 ， 淋上料酒 ， 冷藏腌制2小时 。
第二步：把洗净的新鲜板栗放入开水中烫一下 ， 浸入冷水中 ， 剥去外皮 。 将板栗塞进鸡腹中 ， 在鸡身上均匀地刷一层蜂蜜 。
第三步：用荷叶将整只鸡包裹住 ， 在黄土中加入少许水 。 一边加水一边揉捏 ， 和好的黄泥均匀包裹在荷叶上 。
第四步：用竹签在泥面上扎几个小孔 ， 将烤箱预热至200度 。 将包好的叫花鸡放入 ， 烤两个小时 。
第五步：等稍稍放凉 ， 敲开泥壳 ， 剥去荷叶即可 。
鲜荷叶粉蒸肉
第一步：准备荷叶两大张 。
第二步：带皮猪五花肉500克 ， 并切成一指见方的小块 。 川味辣椒香料一小盆
第三步：准备香米一碗 ， 加入少许花椒 。 热锅后 ， 将香米与花椒入锅 ， 干炒至香米变色成金黄 。
第四步：将炒好的香米与川味辣椒香料混合研磨 。 将腌好的五花肉﹑掺有辣椒的金黄香米一起混合拌好 ， 包入荷叶内入锅蒸 ， 先上大火10分钟 ， 再改至中火蒸30分钟左右 。
第五步：出锅后的成品 ， 融合了荷叶粉蒸肉的酥嫩油滑与川菜的麻辣沁人 ， 味之美香甚浓 。
荷叶饭
第一步：大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀 。
第二步：荷叶用滚水烫洗干净 ， 把大米放入荷叶中包好 ， 入锅用大火蒸15分钟后取出备用 。
第三步：香菇、猪肉洗净切丁 ， 猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟 。 锅中倒入适量油 ， 油热后放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒 。
第四步：调入料酒、生抽、盐和胡椒粉翻炒均匀 ， 再把蒸好的米饭放进去 ， 淋入香油翻炒均匀即可 。
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