厨花|女人经常吃这碗羹，美容养颜，营养又健康，再也不怕被叫阿姨了
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女人经常吃这碗羹 ， 美容养颜 ， 营养又健康 ， 再也不怕被叫阿姨了
爱美是每个女生的天性 ， 无论是岁数大与小爱美的心永远都不会变 ， 追求美的脚步也不会停止 ， 中医中讲究内调 ， 所以花费大量的巨购买护肤品还不如好好调理调理我们的身体 ， 只有两者互相兼顾才可以更好的保持我们的容颜 。
夏季是我们滋补的好时节 ， 老一辈人都说伏天保养的好可以去除身上的疾病与湿寒 ， 对于女人来说一定不要错过一年中这大好时节 ， 所以今天为大家分享一款美容养颜桃胶银耳红枣羹 ， 桃胶与银耳的功效就不多说了大家一定非常了解 ， 搭配上红枣熬制 ， 既补充胶原蛋白又清凉解暑 ， 是一道很不错的美容养颜甜品 。
其实此款甜品的做法比较简单 ， 也是我平日里常年食用的一道糖水之一 ， 常年食用我们的皮肤会白皙红润有光泽 ， 还可以节省很多化妆品与护肤品 ， 平时在商场购买一碗桃胶银耳红枣羹需要15元 ， 而且料少糖多非常不划算 ， 所以在家中炖一大锅全家人都可以吃 ， 真是两全其美的好办法 。
【菜名】：桃胶银耳红枣羹
【所需食材】:银耳一朵、桃胶5g、红枣8颗、冰糖5克（可换成黄糖或红糖）、枸杞3g、黄桃罐头适量
【烹饪过程】：
1. 首先我们需要将桃胶放到冷水中浸泡12小时 ， 目前天气炎热我们可以放置在冰箱中 ， 这样桃胶不容易变酸 。
2. 银耳需用凉水进行泡发一夜 ， 或者用温水浸泡6小时等待备用 ， 红枣与枸杞需要洗净沥干水分 ， 我们可以按照个人喜好添加黄桃罐头或水果罐头 。
3. 银耳泡发后需要去除根部 ， 撕成小朵 ， 银耳中有细小沙尘撒开后还需要我们多清洗几次 。 （银耳在泡发中必须要泡发到足够的时间 ， 这样口感才会更加绵软）
4. 桃胶的泡发时间比较长 ， 尽量泡12个小时 ， 摸起来桃胶软软的成啫喱状 ， 才可以煮出我们想要的软糯口感 。
5. 以上准备工作都完成后 ， 我们需要把以上材料都倒入砂锅中 ， 加入适量的纯净水 ， 尽量多放入些因为熬制变得时间比较长 。
6. 盖上锅盖大火烧开 ， 烧开后转小火慢慢熬制 ， 熬制的过程中可以将白沫撇去 ， 熬出桃胶粘稠后我们可以加入适量的冰糖 ， 可以用黄糖、红糖进行代替 ， 在继续熬制15分钟 ， 关火加入适量枸杞即可 。
7.桃胶银耳红枣羹呈入碗中 ， 把提前备用好的的黄桃丁与水果丁加入羹中即可食用 。
8.我们还可晾凉后 ， 放入冰箱口感更佳 ， 真是一道夏季解暑滋补的甜品 。
【烹饪窍门】：
1. 首先桃胶一定要提前进行泡发 ， 泡发时间越长桃胶的口感越佳 。
2. 此款糖水我们可以按照自己的口味与喜爱的食材同时进行搭配 ， 比如莲子、桂圆、红豆、薏米等 。 口味也会更加丰富多元化 。
3. 银耳一定要提前泡发 ， 泡发后要撕成小朵进行清洗 ， 因为银耳中有细小沙尘不洗净会影响食用口感 。
4. 羹中的糖量我们可以按照自己的口味与喜好进行添加 ， 不喜欢冰糖可以换成红糖或者黄糖口感也会非常美味融合 。
【图片来源网络】
【厨花|女人经常吃这碗羹，美容养颜，营养又健康，再也不怕被叫阿姨了】【文案编辑】目海食方大人
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