烹饪|香肠面包做法也太简单了,随便揉一揉,放进烤箱就完成,孩子最爱
自制面包也太简单了 , 随便揉一揉 , 放进烤箱就完成 , 香脆清甜!
【烹饪|香肠面包做法也太简单了,随便揉一揉,放进烤箱就完成,孩子最爱】用自己做的香肠做出香肠面包.配上少许葱花.不管是当点心或是餐都是很适合的喔.小朋友也很爱这一味啦.
本文插图
材料
高筋面粉510克、低筋面粉128克、奶粉26克、盐、糖、水、蛋、即溶酵母10克、奶油64克、
做法
先把粉料拌匀.酵母加蛋水加入粉料拌成团.再加入奶油.以手部黏团即可.醒致一倍大
分割60克滚圆.在醒15~20分钟.即可.杆开放入香肠.包长长条状.再用刀子.翻制面团正面切刀部断.做做成你要的形状.即可放入烤盘.
最后发酵50分种即可入炉烤200/180烤12~15分钟即可出炉
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