店长|放心消费在嘉善, “一周店长”来助力 !


嘉善县罗星街道消费纠纷化解中心在处理餐饮消费纠纷 , 尤其是餐饮外卖纠纷过程中发现 , 该类纠纷的投诉点集中在混有异物(虫)、发霉变质、缺餐漏餐等方面 , 往往存在投诉人取证难度大、现场执法检查无法发现违法情形、纠纷调解中双方各执一词、事实难以追溯的窘境 。 为此 , 嘉善县罗星消协中心开展了一个创新项目“一周店长” , 由纠纷调解人员驻店当店长 , 给店家来一次体检 。 上周 , “一周店长”开始入驻商家 。
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在某蛋糕店内 , 采访人员见到了胸前挂着“一周店长”牌子的罗星街道消费纠纷化解中心调解员陈倩 , 她在一周内主要负责店内原料的采购储藏、餐品制作的安全问题 , 以及线上线下的销售服务工作 。
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为了做好食品安全工作 , 和“一周店长”进店的还有市场监管局聘请的第三方——易尤特公司 , 他们对店里的食品安全和质量环节进行检查 , 查漏补缺 。 “趁这次‘一周店长’的活动 , 来给员工做一次培训 , 普及一下食品添加剂的使用标准等需要注意的方面 。 ”易尤特公司食品安全高级检查员郭建梅说 。

罗星市场监督管理所副所长姜本涛告诉采访人员 , 安排纠纷调解人员直接驻店后 , 对于现场发现的一些问题 , 可以主动帮助到企业 , 这也是放心消费在嘉善的一个举措 。
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实操培训后 , “店长”陈倩回到了服务岗位上为顾客服务 。 下午 , 来店消费的客人也不少 , 大家再听说有“一周店长”这个活动后 , 纷纷为活动点赞 。
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