八五前，比较文学专业毕业，学习烘焙一年左右，目标是去巴黎学甜点，设计禅意的作品，可行吗?
可行啊，只要怀揣梦想，永远都不该放弃。除了眼前的苟且，我们还有诗和远方。
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回答人太少，我当做凑数吧，以下权当个人建议。其实现在谈论能做出什么作品还为时尚早了。甜点是门技艺，很多基础，理论需要学习，很多基础技术需要反复的练习。当基础没问题，就是经验。总之甜点师需要多年的积累后才算是真正学成。在学成之后，如果题主有情怀，有思想，肯日复一日的钻研，外加有点点天赋。那么恭喜你，离自己的想实现的作品也不远了。至于多大年龄，之前学什么都不重要。很多甜点大师大学都没读过，设计出的东西让你一愣一愣的。国人就是过于迷信什么大学，名校，问题关键还是在自己。最后插一句，其实手艺这东西，需要你静下心来慢慢琢磨。什么杂念都要放下。
■网友的回复
将情怀做成美食！ 还能带着禅意！ 或许能担起“太棒了！” 三字！
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加油~
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一直木有人回答好心塞，呜呜~(\u0026gt;_
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