张守鑫|爱是那片烟火气：她为他安家戈壁，他为她下得厨房
爱是那片烟火气
■于 童杨希圆
【张守鑫|爱是那片烟火气：她为他安家戈壁，他为她下得厨房】家属院里 ， 张守鑫被大家称为“上得战场 ， 下得厨房”的“模范丈夫” 。每次轮休回家 ， 他家厨房飘出来的香味总让人忍不住驻足 。
张守鑫与爱人豆豆恋爱时 ， 豆豆还在上大学 。大学毕业后 ， 豆豆独自来到新疆 ， 到了机场才给张守鑫去个电话 。那天 ， 张守鑫见到豆豆后 ， 惊讶得不知道说什么好 ， 呆呆地看着她手上戴着他曾经送的弹壳戒指 。
豆豆是一个“美食爱好者” 。以前每次见面 ， 她都会拉着张守鑫走遍大街小巷搜寻美食 ， 更不忘滔滔不绝地给张守鑫介绍：“这家羊排好吃 ， 旁边的寿司也不错……”相比之下 ， 在部队里早已养成良好饮食习惯的张守鑫 ， 看到小吃、零食、大排档 ， 就难免微皱眉头 ， 叮嘱豆豆少吃点 。
果不其然 ， 时间一长 ， 豆豆的胃开始“闹意见” 。一个雪夜 ， 张守鑫查完夜哨正准备回宿舍休息 ， 熟悉的手机铃声响起 。
“守鑫 ， 我肚子好疼 。”电话里传来豆豆虚弱的声音 。
张守鑫挂了电话 ， 抓起一件单衣朝家属院飞奔而去 。他一推开门 ， 便看到豆豆一个人在床上蜷缩着 ， 额头上冒着汗珠 ， 表情非常痛苦 。张守鑫赶忙为豆豆穿好衣服 ， 背起她就往卫生所跑去 。
北疆的寒风在营区的白杨树干之间来回呼啸 ， 无边无际的积雪仿佛要将整个戈壁包裹起来 。远远看去 ， 寒夜中只剩下身着单衣的张守鑫背着豆豆奔向远方 。
“应该是急性肠胃炎 。今晚吃什么了？”值班医生问道 。
躺在病床上的豆豆双眼紧闭、虚弱地说：“医生 ， 今天我一个人去小吃街吃了晚饭 ， 没想到就成这样了 。”
张守鑫没有多说话 ， 只是握紧了豆豆的手 。
张守鑫陪着豆豆从卫生所输完液出来的时候天已经亮了 ， 大院里的军号声响起 。
“以后咱们不去小吃街 ， 你想吃什么跟我说 ， 我给你做 。” 张守鑫语气坚定 。
“好啊 ， 我看看连调料都分不清的人能做出什么好吃的 。”豆豆只当张守鑫是在开玩笑 。张守鑫平时工作那么忙 ， 与其让他做 ， 不如以后学着自己做 。
“当兵这么多年 ， 说到做到 ， 你就瞧好吧！”张守鑫看到豆豆并无大碍 ， 便目送她上楼 ， 自己转身前往早操的队伍中 。
豆豆不记得是从哪天起 ， 家里突然多了很多做菜的书 。煎牛排、烤鸡翅、油焖大虾等这些自己爱吃的菜都在书里被折了角 ， 旁边还做了密密麻麻的备注 。原本一回家就喊累的张守鑫 ， 每次轮休回来 ， 便一头扎进厨房 。
“这是他什么时候研究的？”那天 ， 豆豆一边翻着菜谱 ， 一边自言自语 。紧接着 ， 她闻到厨房里飘来一股煳味 。
“张守鑫 ， 你要把厨房炸了吗？”豆豆捂着鼻子冲进厨房 。
此时 ， 厨房里已经是“兵荒马乱” ， “粉身碎骨”的鸡蛋壳、半生不熟的菜叶、形状不规则的土豆散落在灶边 ， 张守鑫正一手以锅铲为枪 ， 一手以锅盖为盾 ， 一脸严肃地面对着锅里已经“阵亡”的食物 。“我在练习呢……只是现在情况有点不受控制 。”张守鑫不好意思地说道 。
“你看你把厨房弄得乱糟糟的 ， 最后还得我来收拾 。”豆豆嘴上埋怨着 ， 心里却有说不出的感动 。
那段时间 ， 张守鑫一回家便从战斗员转为炊事员 ， 潜心研究厨艺 ， 空闲时还会向炊事班班长“取经” 。慢慢地 ， 他从酱醋不分变得煎炒烹炸样样精通 ， 从刀工粗劣变得手艺精巧 。
窗外 ， 边疆的风沙依旧不休不眠地翻卷着 ， 厨房里“叮叮当当”的声响还在继续 ， 张守鑫心底的温柔仍在流淌 。她为他安家戈壁 ， 他为她下得厨房 。菜的味道、部队的故事、琐碎的小事……这样的陪伴与倾听交融相汇 ， 形成了让人深感幸福的“烟火气” 。
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