三伏天|中伏开始到末伏结束,这杯茶坚持每天喝一杯,精神满满度过三伏天

中伏天开始了,中伏是三伏天里面最热的一个阶段,是大暑节气和中伏叠加在一起,因此也有“暑伏”的叫法。这个中伏长达20天,比往年的多出10天,因为今年有闰月,大家在这段时间一定要注意防暑降温哦。
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防暑降温少不了吹空调,吹风扇,喝冰冷饮料,吃冰冷食物等等做法来防暑降温,享受那个冰凉带来的舒适感,可是舒服地享受过后,你是不是觉得好像有点不对劲?整个人感觉沉沉重重,即使什么都没有做过,食欲降低只想喝冰冷饮料,脸色不好看无精打采的,如果你也一样,那么就要注意了。
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这根本原因是冰冷食物吃多了,在空调房里待的时间长了所导致的。因为在夏天的这个炎热的气温期间,我们人体容易里外温差比较大,因此会通过排汗来调节体温,带走热量,此时的毛孔是张开的,如果这时候,直接吹空调或风扇,容易使寒气入侵。吹空调和吹风扇还会抑制体温,使汗水得不到排出,体内的寒气也出不来。这个时候,我们最要吃的就是姜了。
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为什么要吃姜?俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”,生姜含有姜辣素,对驱除寒气有一定作用。受寒后可以吃姜来避开寒气。有人说了,姜那么辣,直接吃怎么能吃得下,那我们可以用姜煮成茶呀,这样口感温和也容易接受啦。这姜茶非常适合夏天喝,尤其是在三伏天这样炎热的天气里喝,可以一直喝到末伏结束,坚持每天喝一杯,避开寒气,精神满满,度过三伏天。
今天分享这样一杯姜茶,配合红枣,使这杯茶不会太强劲,请一起来看一下做法吧。
姜枣茶
所需用料:仔姜1小块、红枣8颗,这是一人分量。
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操作步骤:
1.首先把红枣清洗一遍,然后用剪刀把红枣肉剪出来,把剪剩下的红枣核扔掉。红枣核易上火,去掉比较好。一款品质优良的红枣能对这杯姜枣茶起到至关重要的作用,推荐给大家一款新疆红枣,质量高品质好,核小肉甜,用来煮茶特别不错哟。一斤才10.9元,而且是新疆龙头企业生产,可以放心购买。
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2.把仔姜放入水中,加入一勺生粉浸泡片刻后清洗干净。生粉能够吸附掉姜皮上的垃圾,从而达到清理的目的。
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3.洗净的仔姜切8片出来,这样有利于姜辣素的析出,或者直接拍碎再剁碎也是可以的。
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4.取一个小砂锅,放入1000毫升的清水,再加入仔姜片。一定要冷水下姜片,这样更有利于姜辣素的析出。
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5.接着把红枣肉一起放入砂锅中。
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6.开大火,把砂锅中的水烧开,然后转小火煮10分钟以上,如果有时间的话,煮40分钟更好,妙处多多,那么水量就要稍微多一些了,免得煮干咯。
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一杯姜枣茶,稍微温度降低就要马上喝了,凉了反而不好。口感辛辣有甜意,一口气喝完一杯,汗水马上就出来了,整个人感觉非常舒适。
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中伏开始到末伏结束,这杯姜枣茶坚持每天喝一杯,避开寒气,处于最好的状态,精神满满度过三伏天。
小贴士:
1.这姜枣茶煮的时间要在10分钟以上。
2.这姜枣茶适宜每天早上喝。
3.早上赶时间的话,可以在前天晚上煮好,第二天稍微加热就能喝了。
4.不是所有体质的人都可以喝,如果你不知道自己是什么体质,可以留言哟。
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