年华或已阑珊|香蕉为何被称作是运动人士的“超级食物”？
香蕉富含糖份 ， 可以迅速地转化为葡萄糖 ， 立刻被人体吸收 ， 是很好的运动能量棒 。 不过 ， 补充能量仅仅是一个方面 ， 最主要的还是给人体补充了微量元素 。 香蕉中矿物质含量较多 ， 对水盐代谢的恢复极为有利 。
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每100g香蕉中含钾256mg、含镁43mg ， 属于高钾高镁食物 。 钾可以调节血压 ， 保持体液平衡、心脏健康以及良好的神经和肌肉功能 。 缺钾可能会导致肌肉痉挛或心跳不规律 ， 它关系到液体平衡和调节神经 ， 而心率异常也是造成运动中出现意外的主要诱因之一 。
所以运动之后来一根香蕉 ， 可以预防肌肉痉挛 ， 同时还提供合成激素所需的维生素C、蛋白质代谢相关的维生素B6以及能量转换关键的镁离子 ， 减少运动者的疲劳感 。
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从营养角度来看 ， 没有哪几种水果能与香蕉媲美 ， 香蕉是唯一成熟以后 ， 里边还含有淀粉的水果 ， 一根中等大小的香蕉即可提供大约105大卡的能量 ， 而且几乎不含脂肪、胆固醇或钠 。
并且 ， 平均每根香蕉还含有大约3克的膳食纤维 ， 可以让人产生饱腹感 ， 这些不溶性纤维还有助于维持消化食物所需的健康肠道菌和酶类 ， 使免疫系统受益 。
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【年华或已阑珊|香蕉为何被称作是运动人士的“超级食物”？】香蕉有如此多的好处 ， 也难怪会被称作为运动人士的“超级食物” 。 不过 ， 不要一次性吃过多的香蕉 ， 否则有可能无法保障运动器官和大脑能够有充足的血液供应 ， 不利于身体恢复 ， 反而会造成身体其它的伤害！普通的运动者每天吃一根就可以了 。
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