广东省|第一次去广东吃早茶,茶点不标价随便拿,等结账时,我以为眼花了


广东省|第一次去广东吃早茶,茶点不标价随便拿,等结账时,我以为眼花了
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广东省|第一次去广东吃早茶,茶点不标价随便拿,等结账时,我以为眼花了
广东的“早茶”是喝茶吗?第一次我也理解错了 , 广东早茶岭南的一种饮食文化 , 可以理解为早餐 , 也可以理解为一种社交 , 见朋友 , 谈事情 , 谈业务 , 边吃边聊 , 每到周末的早晨 , 酒楼就显得格外热闹 , 一家人全部到齐 , 泡上一壶好茶 , 点上几件称心如意的茶心 , 聊一聊家常工作 , 欢声笑语 , 风味横生 , 有一部分老年人 , 几乎每天都去茶楼报道 , 手里拿份报纸 , “一笼三件的点心加上一壶靓茶” , 生活过得如此惬意 。
【广东省|第一次去广东吃早茶,茶点不标价随便拿,等结账时,我以为眼花了】
广东人的生活节奏偏快 , 难得有休息的好时光 , 自然不能错过 , 遇到久不见的老友:“几时得闲去饮茶啦” , 既是一种愉快的消遣、也是一种社交方式 , 热闹的大厅中 , 不时的有手推车经过 , 里面摆满了各种点心 , 让人眼花缭乱 , 想要哪一种 , 直接用手指一指就行了 , 服务员会给你端到桌子上 , 吃点心喝茶水 , 周围嘈杂的环境 , 丝毫不影响谈话的心情 , 人们很享受这种天伦之乐 。

第一次吃早茶时 , 真让我出尽了洋相 , 这还得从它的茶点说起 , 它分为干湿两种 , 一盘盘的流光溢彩 , 例如凤爪、排骨、猪肚、牛筋、腐皮卷、牛仔骨、虾饺、千层糕、马蹄糕等等 , 少说也有一百种 。

它们唯一的特点就是不标价格 , 全部用小点、中点、顶点、特点代替 , 分别代表价格的高低 , 服务员推荐 , 我们就一个劲的点 , 结果结账的时候 , 完全傻眼了 , 人均消费70、80很正常 , 尤其是特点 , 价格真心的贵 , 不懂可千万不要乱点 , 真怀疑是商家的小套路 。

1、蟹籽烧卖皇26
烧卖除了用传统的猪肉馅、香菇、鲜笋外 , 还在里面加入了鲜虾仁 。
再配上少许的蟹籽 , 刚开始真不知这红色的是啥?入口时大吃一惊 , 皮薄再加上肉馅的口感 , 咬进去就会感受到里面虾仁脆爽 , 再加上蟹籽的爆破 , 吃了一点也不觉得腻 。

2、蛋白杏仁茶13

杏仁茶质杏仁味浓烈 , 看着比较稀 , 一口下去 , 口腔都是杏仁冲击还有鸡蛋味 , 吃起来清爽 , 没有很甜 , 看起来很健康 。


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