雀巢|雀巢聚焦高端水业务，考虑出售在华低端水品牌优活和云南山泉
_原题为 雀巢聚焦高端水业务 ， 考虑出售在华低端水品牌优活和云南山泉
7月20日 ， 雀巢中国向澎湃新闻采访人员确认 ， 公司考虑出售在华低端水品牌“雀巢优活”和“云南山泉” ， 目前正在与可能的收购方进行洽谈中 。
根据雀巢中国的回应 ， 为与雀巢全球水业务的新战略方向保持一致 ， 雀巢已经开始为在华水业务的未来探索最佳解决方案 ， 包括潜在的出售 。 其全球水业务的新战略方向指的是 ， 雀巢于7月16日宣布的“更加聚焦于标志性的国际品牌和知名高端矿泉水品牌”战略 ， 同时投资包括功能性水在内的差异化健康饮用水产品 。
在当时的新闻稿中 ， 雀巢全球还称 ， 不排除出售北美（美国和加拿大）大部分水业务的可能性 ， 但不涉及国际品牌 ， 预计在2021年初完成 。
也就是说 ， 雀巢将在全球范围内聚焦水业务中的高端品牌 ， 逐渐出售各地市场的低端水品牌 。
【雀巢|雀巢聚焦高端水业务，考虑出售在华低端水品牌优活和云南山泉】据了解 ， 雀巢中国的水业务主要包括两个部分 ， 一部分是本地化生产的水品牌 ， 如雀巢优活、云南山泉 ， 另一部分则是国际品牌巴黎水（Perrier）、普娜（Acqua Panna）、圣培露（S.Pellegrino）等高端产品 。 此次可能寻求出售的就是雀巢优活和云南山泉这两个品牌 。
自2017年现任CEO马克·施耐德（Mark Schneider）上任以来 ， 其一直在淘汰雀巢的非核心业务 ， 对旗下品牌不断进行“瘦身” 。
回顾近两年的出售案例 ， 2018年雀巢以28亿美元的交易金额将美国糖果业务出售给费列罗；2019年以102亿瑞郎出售了旗下皮肤健康公司；40亿美元出售了美国冰激凌业务；后又将肉制品业务Herta的60%股份出售给西班牙食品公司Casa Tarradellas等 。
施耐德在上任后曾公开提出 ， 要在2020年底替换掉现有业务的10% 。 事实上 ， 通过业务洗牌 ， 雀巢已经打破了净利润持续下滑的困局 。 自2014年起 ， 雀巢净利润逐年走低 ， 从145亿瑞士法郎降至72亿；而2019年雀巢全年净利润增长24%至126亿瑞士法郎 。
在瓶装水业务方面 ， 财报数据显示 ， 去年雀巢增长幅度最小的板块正是瓶装水业务 ， 有机增长率仅为0.7% 。 从这个角度来看 ， 雀巢是希望通过剥离低端水业务 ， 重点发力高端水以提高业务增长 。
而从中国市场的角度来看 ， 瓶装水行业正出现高端化的趋势 。 里斯咨询公司在去年8月发布的《里斯咨询瓶装水行业报告》显示 ， 中国瓶装水消费市场的格局 ， 正从金字塔型向纺锤型演变 。 原因就是1元水因水源、添加剂以及渠道的问题 ， 市场逐渐萎缩；2元水迎来大量一元水消费者 ， 流失部分消费者转向3元水；3元水培养成型、逐渐扩大 ， 进入突破期；而4元及以上的高端水正在起步 。
(本文来自澎湃新闻 ， 更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)
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