新鲜|聪明人就买这6种鱼，目前无法人工养殖，渔商贩：遇到行家了
聪明人会买这6种鱼，但目前还不能人工养殖。渔夫：我遇到了一个专家。
说到鱼，蔬菜市场上有很多种鱼，如黑鲷鱼、金线鱼、白鲳鱼、红鱼、巴郎鱼等。这些鱼中最小的不超过一条，但最大的可以达到十磅，而且价格也不同。有些不到10元一斤，有些则要几百元一斤。
尤其是最近，海鲜有点贵。每公斤少于10件是很少见的，基本上是20件左右。对于不喜欢吃鱼的人来说，海鲜是否昂贵并不重要，但保持新鲜很重要。吃鱼是一个新词。
但是现在海鱼太贵了，不要买养殖的鱼，它的味道比海鱼差得多。以下六种鱼目前不能人工养殖，所以在菜市场遇到它们时不要手软。聪明人会买这六种鱼，它们既有营养又美味，甚至鱼贩都称赞你是专家。
首先，跳鱼
别看这种鱼这么小，一公斤不便宜。鱼贩说他们想要几十公斤。家里的老人做饭和跳的时候不会去鱼腹。用盐清洗后，他们将跳鱼翻炒，然后直接用来做面汤。这是一种营养丰富、美味可口的经典菜肴。
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第二，巴郎鱼
巴郎鱼可能是最便宜的海鲜，有时每斤不到5块。巴郎鱼用于清蒸或红烧，它的味道非常新鲜，但最常见的是用来做干巴郎鱼。通常，它是用来煮咸饭和米线汤，和一把干巴郎鱼可以提高新鲜度和风味。
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第三，金线鱼
金线鱼的肉很好吃，鱼多鱼刺少。新鲜食物通常只需要简单的烹饪方法。清蒸金线鱼是成人和儿童都喜欢吃的美味食物。
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海水鲢鱼
海水鲢鱼，在我国也称为大眼鱼，眼睛又大又圆。这种鱼被一层厚厚的鱼鳞保护着，鱼鳞只有在煮熟后才能去除。一条大的海鲢鱼有时重达一斤。最好是炖汤，嫩鱼汤是新鲜的。
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酪鱼
鲳鱼可分为黑鲳鲳鱼和白鲳鱼。黑鲳的肉质较粗，而白鲳鱼的肉质较嫩。目前，黑鲳，有人工养殖，但不能养殖白鲳鱼。去菜市场的时候，记得不要买黑鲳鱼。然而，虽然白鲳鱼是美味的，价格有点贵。
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第六，石竹鱼
石竹鱼主要在海里捕捞，生长在石头附近。当这里的孩子刚学会走路时，我们家的大人经常用这种炖鱼汤给孩子喝，可以补充孩子所需的营养。这是因为鱼骨头多了一点，所以吃的时候要小心。
【 新鲜|聪明人就买这6种鱼，目前无法人工养殖，渔商贩：遇到行家了】以上六种鱼目前不能人工养殖，它们营养丰富，味道鲜美。在市场上不要手软。你可以经常让你的家人多吃点，虽然它们很贵，但是值得。
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