热点|反转!上海餐厅“红烧肉里吃出的假牙”,原来是从食客嘴里掉出来的( 二 )



热点|反转!上海餐厅“红烧肉里吃出的假牙”,原来是从食客嘴里掉出来的
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热点|反转!上海餐厅“红烧肉里吃出的假牙”,原来是从食客嘴里掉出来的
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对于目前这一调查结果
以及黄老伯一家的致歉 ,
蘭心餐厅的负责人也表示 ,
他们有所释怀
市场监管部门这样回应:
北外滩市场监督管理所的副所长 王礼中:
从我们执法部门的来说, 我们第一时间肯定是先对餐厅进行检查和核实 ,对于他的一个行为 ,我们食品安全的一个范畴进行一个了解, 我们先是前期安排了对蘭心餐厅所有员工进行了了解和调查之后 ,才邀请了黄老伯一家再过来进行了一个了解, 7月15号下午 ,我们获知双方已经自行达成了一个和解方案。
"假牙事件"终于水落石出~
相信食客朋友们也会因为这一结果
恢复大家对餐厅的信心

延伸阅读:假牙卡在嗓子眼 医务人员紧急处理后老人转危为安不过 , 还是要提醒老人家日常饮食中一定要注意假牙不要掉了 , 如果卡在嗓子眼 , 就麻烦了 。
2019年10月 , 家住西安西郊77岁的李老汉咳嗽、气短、咽部疼痛 , 前往西安医学院第一附属医院呼吸科就诊 , 副主任医师陈晖检查后怀疑患者咽部有异物 , 于是实施支气管镜检查——原来是李老汉的上排假牙嵌顿在声门上方 , 距离声门仅1厘米左右 。
由于假牙嵌顿咽喉部时间较长 , 导致咽喉部及声门上方黏膜充血水肿明显 , 肉芽组织增生并将假牙金属部分包裹 , 触之极易出血 。 如果强行取出则可能引起大出血堵塞气道导致窒息;如果不取出 , 假牙随时会滑脱 , 一旦滑脱则可能瞬间完全堵塞声门 , 导致患者窒息死亡 。 另外 , 随着时间延长肉芽组织进一步增生 , 瘢痕组织形成也会引起咽喉部狭窄 , 导致呼吸困难 。
冒着危险也要取出!与家属沟通 , 征得同意后 , 医务人员准备实施假牙取出手术 。 此时 , 一个新的问题摆在大家面前 。 李老汉患有严重的呼吸衰竭和心功能衰竭刚刚得到控制 , 而在取出假牙的过程中 , 势必会对咽喉部及气道造成刺激 , 可能再次诱发急性心功能衰竭 。 经过讨论 , 在耳鼻咽喉头颈外科协助下 , 做好随时气管切开的准备 , 并在各种抢救设备齐全的呼吸重症加强病房中 , 为其进行假牙取出手术 。
在取出的过程中其实并不顺利 , 由于李老汉假牙周围黏膜损伤 , 出现较大出血 , 再加上他有冠心病 , 长期口服阿司匹林及氯吡格雷 , 出血难以立即止住 。 陈晖立即应用支气管镜迅速清理患者咽喉部、气道内积血 , 同时局部喷洒肾上腺素及凝血酶进行止血治疗 。 经过紧急处理 , 李大爷终于转危为安 。

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