|福建一台戏，土楼全聚齐
来源：环球网-文旅频道
【环球网文旅特约作者 米广弘】土楼 ， 吸引着游子回乡寻根祭祖 ， 也吸引着成千上万中外游客 。来到土楼 ， 方可品味客家文化的深厚内涵 。
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土楼 米广弘摄
《大鱼海棠》这部动画电影中 ， 那些建筑素材和灵感正是来源于客家土楼 。影片里一砖一瓦、一柱一梁近乎完美的土楼元素 ， 红灯笼、红丝带与客家风情的深度融合 ， 无一不渗透出浓浓的中国风 。其中椿和湫的凄美爱情故事 ， 使土楼又一次成为炙手可热的旅游景点 。近几年来 ， 先后有几十个国家和地区的专家、学者来土楼参观考察 ， 数以万计的海外侨胞来土楼寻根祭祖 ， 数以百万计的游客来土楼观光旅游 。一年一届的“南靖土楼国际马拉松赛” ， 线路途经许多著名景点和古老村落 ， 有田间路、茶园路、鹅卵石路、古栈道等多种类型 。各国选手奔跑于土楼、村庄、小桥、流水间 ， 充分领略当地的风土人情和美景 ， 留下与建筑奇迹同行的难忘回忆 。
客家土楼之所以能吸引世界各地的学者、游客 ， 除了其本身在技术和工艺上的臻于完善、造型和功能上的审美价值外 ， 土楼里更蕴藏着天人合一的建筑理念、悠久历史与现代文明的激烈碰撞以及土楼人故土乡情的人文内涵 。
在以血缘家族形式聚居的土楼人家中 ， 敬祖是其文化心理投射到现实生活中的一个典型特征 ， 也是中国传统礼制的具体展现 。每个土楼聚落都建有祠堂（也称家庙） ， 供奉祖宗牌位 。据史料记载 ， 在南靖 ， 这种祠堂有300多座 ， 以它特有的形式记录着一个家族血脉流动的全部历史 ， 是土楼客家人一部无比神圣的文化史书 。每逢重大节日 ， 族人都要备好果品、茶酒、香烛 ， 到祠堂祭拜列祖列宗 。
土楼客家人对“神灵”的崇拜是其传统文化中一项重要内容和表现形式 ， 它普遍存在于南靖民间 ， 与人们的日常生活紧密联系在一起 。客家祖先在不断的迁徙中寻求生存保障的精神寄托 ， 现在的南靖土楼村落里 ， 大多建有供奉“神灵”的庙 。
美食是土楼客家人对美好生活最直接的表达方式 。在南靖土楼 ， 饮食讲究一个鲜字 ， 无论是牛肉还是猪肉 ， 客家人都会选用最新鲜的食材进行烹煮 。酿豆腐、白切鸡、梅菜扣肉、牛肉汤和芋子包 ， 热情好客的土楼客家人会摆上独具特色的客家美食 ， 招待亲朋好友和八方食客 。
每年春节、元宵节、五月节、七月半等重要节日 ， 是土楼客家人最热闹的日子 。元宵之夜 ， 男女老少来到家族的祠堂里 ， 焚香拜祖、采摘灯花 。邀请戏班在祠堂前表演芗剧或木偶戏 ， 进行舞龙舞狮等活动 。土楼人自豪地说 ， 喧闹是土楼的特色 ， 欢乐是土楼的基调 ， 团结是土楼的精神 。就像歌曲《山歌唱出客家情》中唱的那样：“围屋圆圆庭院深 ， 上家点火下家明 。葡萄结籽团团抱 ， 左邻右舍一家亲 。”
【|福建一台戏，土楼全聚齐】今天 ， 有越来越多的客家人走出土楼 ， 也有不少年轻人从大城市回乡创业 ， 土楼居民的生活迎来了翻天覆地的变化 ， 而祖祖辈辈坚守的心灵家园 ， 将永远是土楼客家人的故土之恋 。（作者：米广弘 ， 文化学者）
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