养海参整箱放敌敌畏|养海参整箱放敌敌畏!业内人士揭秘行业潜规则:海参水“深”
山东即墨是我国主要海参养殖区域之一 。2019年10月 , 正是海参苗培育期 , 采访人员来到栲栳湾养殖基地 , 发现一个池塘边堆放着近百个玻璃瓶 , 上面写着:敌敌畏 。养殖户坦言 , 为了清除不利海参生长的其他生物 , 他刚刚往池塘里加入了不少敌敌畏 。恒生源 , 是当地规模较大的海参养殖基地之一 , 基地内的养殖户也承认经常要用到敌敌畏:“敌敌畏 , 一个池子我使三箱、四箱 , 鱼虾都死了 。”采访人员在山东即墨调查发现 , 这种现象非常普遍 。那么 , 采访人员很是诧异 , 往池塘里投放这么多的敌敌畏 , 难道不怕将海参杀死吗?一位兽药店经营者告诉采访人员:“海参抗药性是最厉害的 , 敌敌畏都药不死海参 。”此外 , 养殖户告诉采访人员 , 使用过农药的海水还会被重新排回大海 。一些大棚海参养殖户也偷偷告诉采访人员 , 他们在养殖过程中也经常用到抗生素等各种兽药原粉 。
2019年11月 , 到了海参苗出苗的时间 , 采访人员再次来到了山东即墨 , 发现来这里收购海参苗的 , 大都是来自南方的商人 。从业者向采访人员透露了一个鲜为外人所知的行业秘密:海参养成后 , 还会再次大费周折拉回北方市场加工、销售 。一位业内人士透露:“销路都靠北方人 , 市场里面 , 80%是我们南方海参 。”一些经销商告诉采访人员 , 真正的北方海参生长周期长 , 肉质紧实 , 价格高 , 而南方海参生长周期短 , 价格低 , 一般消费者很难辨别 , 因此不少商家都会用南方海参冒充北方海参 。
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