神州茶韵|七种茶分别用什么茶具?
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1、绿茶:可选用透明无花纹的玻璃杯 , 或是白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯、盖碗等 。 以无花纹的玻璃杯为最佳 , 因为这种茶具可以更好的观赏绿茶的形态和色泽 。
2、黄茶:可选用奶白瓷、黄釉瓷器和以黄、橙为主色的五彩瓷壶、杯具、盖碗、盖杯等 。 能够使茶的颜色被衬托得更艳丽 。
3、白茶:可选用白瓷壶杯具 , 或反差很大的内壁施黑釉的黑瓷茶具 , 以衬托出茶的白毫 。
4、红茶:可选用内壁施白釉的紫砂茶具 , 白瓷、红釉瓷的瓷壶、盖碗、盖杯等 。 能更好的烘托红茶如玛瑙般的茶色 。
5、乌龙茶:可选用白瓷质地的壶、盖碗、盖杯 , 或是紫砂质地的茶具 。 衬茶色 , 聚拢茶香 。
6、黑茶:可选用紫砂壶、白瓷杯具 , 或是飘逸杯等茶具 。
7、花茶:可选用青瓷、青花瓷、粉彩瓷器的瓷壶、盖碗、盖杯等 。 因为花茶是需要闷泡的茶品 , 盖子可使香气聚拢 , 揭开盖的时候 , 才能香气扑鼻 , 最好的体现出花茶的品质 。
本着以上的原则 , 对于不同种类的茶进行茶具的搭配 , 就可以更好的衬托茶的色泽、形态、香味 , 使品茶的过程趋于完美 。 茶具的造型各异 , 色彩繁多 , 精美别致 。 是品茶时不可或缺的情趣 。 相信大家一定能在日常的品饮中 , 体会出茶具带给我们的视觉享受 。
【神州茶韵|七种茶分别用什么茶具?】
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