晚安鲁道夫|调酒配方——登喜路 Dunhill

晚安鲁道夫|调酒配方——登喜路 Dunhill


配方
1匙 苦艾酒
1盎司 杜松子酒
1盎司 雪利酒
1盎司 干味美思
1/4盎司 皮埃尔·费朗(Pierre Ferrand)库拉索酒
装饰:柠檬皮
做法
先在杯中 , 加入苦艾酒涮杯 , 然后倒出
在搅拌杯中加入其余材料 , 加冰 , 然后搅拌
在岩石玻璃杯中加入大冰块
然后将搅拌过的鸡尾酒过滤到玻璃杯中
用柠檬皮装饰
鸡尾酒学家戴夫·温德里奇(Dave Wondrich)表示 , 虽然登喜路(Dunhill)在布斯比(Boothby)1908年的《世界饮品及如何混合它们》和1930年的《萨沃伊鸡尾酒书》中都有亮相 , 但这款酒是在伦敦皮卡迪利的哈奇特酒吧(Hatchett's Bar)发明的 。
【晚安鲁道夫|调酒配方——登喜路 Dunhill】这种饮料呼应了几个经典鸡尾酒:1:1的比例很像Negroni , 你也可以看到Perfect Martini和萨泽拉克的影子 。


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