胖哥做菜|发现草莓一“新吃法”，15斤鲜果却只能吃一斤，尝过才懂太值得了
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都知道每天要多吃水果和蔬菜 ， 这样才会营养均衡 ， 尤其是水果品种丰富 ， 在夏季不仅能填补“嘴巴寂寞”还能很好的解渴 ， 但是对于吃货来说 ， 似乎对水果的喜爱远远比不上零食 ， 不过最近发现水果的一种新吃法 ， 就能很好改变这个状况 。 
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其实市面上早就推出过纯水果加工的零食 ， 比如各种的水果果干 ， 它们只是纯粹的抽取了新鲜水果的水分 ， 吃起来有些干巴巴 ， 所以选择吃它的人不是很多 ， 今天要与大家分享的 ， 不再是烘干或晾干的水果干 ， 而是冻干之后的草莓 ， 口感味道都是大赞 ， 值得大家尝一尝 ， 一起看看它是怎么做的吧！
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一般的水果干主要采用烘干或是油炸 ， 水果的内在结构或是其果肉的成分都有所破坏 ， 相当一部分吃起来很甜 ， 甜到腻的那一种 ， 稍稍吃多几块就“不爱”了 ， 而冻干草莓则是完全不同的做法 。 
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它是利用低温冷冻再真空脱水去除水果里的水分 ， 15斤左右的新鲜草莓才能做成一斤的冻干草莓 ， 所以弥足珍贵 ， 这样保留了新鲜水果的结构 ， 甚至外形变化都不大 ， 颗颗都轻盈酥脆 ， 吃过才明白这样豪华的吃法 ， 太值得了 。 
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此做法自然能更好地锁住新鲜草莓的鲜香酸甜好滋味 ， 尤其是夏季吃的时候 ， 冰冻清爽更过瘾 ， 比起吃冰淇淋或是雪糕 ， 要来得更加的凉快 ， 酸酸甜甜的也是炎热夏天里开胃的一种美食 。 
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在食材的选择上 ， 冻干草莓也不含糊 ， 精挑细选的牛奶草莓 ， 经过冻干后 ， 外面再加上一层白巧克力涂层 ， 果肉的热值比其他水果干更低 ， 这样新做法的草莓 ， 水果零食两者能兼顾 ， 妈妈再也不会操心零食吃多了 。 
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冻干草莓的整个制作过程 ， 没有色素也没有香精 ， 保留原汁原味的草莓味道 ， 通过这样一系列的改良 ， 让新鲜草莓有了更美妙的吃法 ， 即使零食又是水果 ， 轻易而举就能让生活中又多出一种美食 。
吃货们对于脆脆的零食都是情有独钟的 ， 新鲜水果满足不了这点 ， 但是冻干草莓很好兼顾了水果营养和果香 ， 也带来了嘎嘣脆的效果 ， 刷新大家对美食的认识 ， 很值得大家囤起来 ， 马上种草领取优惠券才13.8元也特实惠 。
【胖哥做菜|发现草莓一“新吃法”，15斤鲜果却只能吃一斤，尝过才懂太值得了】
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这是一款能当零食吃的水果 ， 也是一种能当水果吃的零食 ， 夏季天热的时候放进冰箱里 ， 半小时后再来尝畅快凉意更直观 ， 对于嘴巴馋又不敢多吃零食的吃货来说 ， 这种美食更适合你吃 。 
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无论是休闲宅家或是三五好友聚会 ， 办公室小憩的时候 ， 冻干酸甜的草莓来上几包 ， 是不二的好选择 ， 而且维生素丰富吃上一块就停不下来嘴 。 
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不仅如此家里囤的冻干草莓不仅能直接吃 ， 用来做雪花酥配料 ， 或是冰淇淋的点缀食材也是顶呱呱的 ， 外形上很显高端 ， 也让冰淇淋冷饮里多一点脆感 ， 这样丰富的口感 ， 也成为了我们家夏日里都爱吃的小零嘴之一 ， 喜欢酸甜口的吃货小伙伴们别错过哦！#美食好物推荐#
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