市面上卖的木糖醇可以给糖尿病人吃吗

木糖醇是只有甜味而不是糖,且热量很小的甜味剂,溶解时吸热,因此在入口时有凉凉的感觉。一般用于糕点啊什么的上面,做菜一般不放的吧。而且过量食用木糖醇会刺激肠胃,引起腹泻,胀气等。平时嚼口香糖是没问题,可要是作为日常性的甜味剂,那就有点不好了。另外,糖尿病人不是不吃糖血糖就能降下来,淀粉也属于糖类,总之高热量的食物不要吃得太多。除了木糖醇,还有其他的甜味剂,比如甘草素,阿斯巴甜,安赛蜜,山梨糖醇,罗汉果酐等等,大多数是没有什么热量的,但是可能有副作用,阿斯巴甜甚至属于「可能致癌物」需要酌情使用。\u0026lt;hr/\u0026gt;十分抱歉,之前错误的以为阿斯巴甜是一种四类致癌物,但是感谢 @fokss xiong的提醒,查阅了wiki,在这里更正一下。摄入量欧盟食品科学委员会限定阿斯巴甜日容许摄入量为40毫克每千克体重
,美国疾病控制与预防中心则限定为50毫克每千克体重。一罐355毫升无糖可乐约含180毫克,对于一个体重75公斤的成年男性而言需要饮用大约21罐(7.3升)无糖可乐才能达到FDA规定的50毫克每千克体重的摄入上限。癌症审查发现阿斯巴甜和癌症之间没有关联。这些审查是在众多的动物致癌性研究,人类流行病学研究以及在体外基因毒性研究。这些研究都没有发现显著的证据表明,阿斯巴甜会导致动物的癌症,损坏的基因组,或在目前使用的剂量下导致人类癌症。这个立场是由像美国粮食与药物管理局和欧洲食品安全局的多个监管机构,以及科研机构如美国国家癌症研究所加以支持。
【市面上卖的木糖醇可以给糖尿病人吃吗】 关注到阿斯巴甜可能致癌的特性,是由约翰·奥尔尼最先在1970年代在主流媒体提出和推广的。又在1996年建议阿斯巴甜可能与脑肿瘤有关。审查发现,这些顾虑存在一些缺陷,因为依赖的生态谬误并导致肿瘤的所谓机制,是不太可能实际上会导致癌症。如粮食与药物管理局和美国国家癌症研究所的独立机构,重新分析了基于这些担忧的多项研究,发现阿斯巴甜和脑癌之间没有关联。
对围绕阿斯巴甜争议讨论的文章中,欧洲拉马齐尼基金会的切萨雷癌症研究中心公布的几项研究,它声称,阿斯巴甜会在啮齿类动物中增加一些恶性肿瘤,认为阿斯巴甜在正常饮食剂量中是潜在致癌物。欧洲食品安全局和美国食品药品管理局认为,由于研究缺乏透明度和在研究中有许多缺陷,不相信它的研究成果。发现没有理由修改他们以前建立的,每日允许阿斯巴甜的摄入量。
■网友的回复
糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌功能紊乱,不能食用过多的糖,就连少量的糖也可能引起不良后果。
营养师说,糖尿病病人因不能食用精制的糖类,用木糖醇来做调味品是个不错的选择。但需要注意的是,木糖醇和葡萄糖一样,由碳、氢、氧三种物质组成,在人体内氧化后可释放出热能。木糖醇在代谢初期,可能不需要胰岛素参与,但在代谢后期,则需要胰岛素的促进。
因此,木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱,也不能降低血糖、尿糖、改善临床症状。临床实践表明木糖醇并不能治疗糖尿病,而且木糖醇吃得过多,血中甘油三酯升高,引起冠状动脉粥样硬化,因此,糖尿病人不宜过多食用木糖醇。尤其对那些患有由胰岛素诱发的低血糖的人,木糖醇更是禁用的。
市面上卖的木糖醇可以给糖尿病人吃吗
■网友的回复
吃木糖醇是完全没有问题的,除了木糖醇以外,还可以选择市面上常见的更高甜度的甜味剂,如同阿斯巴甜、甜菊糖、三氯蔗糖等。。。这些甜味剂除了有甜味,往往还会带有其他味道,例如你说的木糖醇就会有清凉的味道以及一些形容不出来的奇怪的味道,有些人不一定能吃得惯。糖尿在使用时,切忌把甜味剂当做原有糖摄入的替代品,否则会引起低血糖等副作用。不准确的说,使用甜味剂应当按什么都没加计算营养。
■网友的回复
可以吃,木糖醇不是糖,不影响血糖。
■网友的回复
不行,市面上的都是木糖醇和果糖混合使用的。
■网友的回复
我觉得不要为了吃糖而去买木糖醇虽然木糖醇不是糖,不会引起血糖升高,看起来很美好但是木糖醇的代谢貌似仍然需要胰岛素(糖尿病吃木糖醇,虽说这种在线咨询不怎么靠谱,但这不是开玩笑的)之前在果壳看过一篇文章,无糖可乐使你更胖我觉得这个也类似,以为木糖醇没事,就吃得多,反而对身体更不好如果只是想吃甜的话,可以适量吃点水果,还能多方面补充营养。糖尿病人能吃水果吗?


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