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馒头和米饭谁最长肉？两者热量相差甚远，你可否选对了？

馒头和米饭都是我们最常见的主食 ， 在北方的话 ， 馒头会吃的比较多一点 ， 南方则是米饭吃的比较多 ， 其实这两种主食的原料 ， 无非就是面粉和大米而已 ， 主要是它能给人提供适量的蛋白质和碳水化合物 ， 能满足人体热量正常的供给 。 那么肯定会有人好奇 ， 馒头和米饭的那个热量会更高一些呢？尤其是那些特别注重身材管理的人 ， 就更想知道答案了 。
馒头和米饭谁最长肉？两者热量相差甚远，你可否选对了？
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实际上 ， 大米和面粉的热量是差不多的 ， 所含的淀粉量相近 ， 它们本身就没有多大的热量 ， 大约每100克有着345千卡的热量 ， 但是在它们煮熟之后 ， 所带有的热量就发生了明显的改变 ， 两者热量的差距是拉得非常大的 ， 根据数据的显示 ， 每100克馒头中所含的热量为236千卡 ， 而每100克米饭的热量只有116千卡 ， 看完数据之后 ， 大家都了解到了吧 ， 馒头含有的热量是米饭的两倍多呢 。
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那么大家应该会觉得很疑惑了 ， 到底是为什么 ， 同样都蒸熟了 ， 其热量的差距为什么会这么大？其实很简单 ， 因为我们在蒸煮米饭的时候会添加很多水进去 ， 煮熟后的米饭里面含有着高达70%的水分 ， 经常煮米饭的人就知道 ， 每次只要一点点米它就能煮出很多米饭出来 ， 所以大米的热量会被分解掉一半 ， 而馒头在制作的过程中虽然也有加水进去 ， 但是馒头的吸水性没有米饭的那么好 ， 因此拉开了两者热量的距离 。
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如果瘦身期间的人都认为这样主食的热量太高的话 ， 阳仔建议你们可以将玉米、红薯和土豆当作主食来吃 ， 但前提是都得蒸着吃才行 ， 这样的热量才更低 ， 据数据了解 ， 每100克玉米所含的热量为112千卡 ， 每100克土豆含热量为79千卡 ， 而红薯含有的热量是最低的 ， 每100克才只有61千卡 。
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#热量#米饭#馒头收藏
那么大家应该会觉得很疑惑了 ， 到底是为什么 ， 同样都蒸熟了 ， 其热量的差距为什么会这么大？其实很简单 ， 因为我们在蒸煮米饭的时候会添加很多水进去 ， 煮熟后的米饭里面含有着高达70%的水分 ， 经常煮米饭的人就知道 ， 每次只要一点点米它就能煮出很多米饭出来 ， 所以大米的热量会被分解掉一半 ， 而馒头在制作的过程中虽然也有加水进去 ， 但是馒头的吸水性没有米饭的那么好 ， 因此拉开了两者热量的距离 。
【馒头和米饭谁最长肉？两者热量相差甚远，你可否选对了？】如果瘦身期间的人都认为这样主食的热量太高的话 ， 阳仔建议你们可以将玉米、红薯和土豆当作主食来吃 ， 但前提是都得蒸着吃才行 ， 这样的热量才更低 ， 据数据了解 ， 每100克玉米所含的热量为112千卡 ， 每100克土豆含热量为79千卡 ， 而红薯含有的热量是最低的 ， 每100克才只有61千卡 。


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